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今日の 低糖質ワンプレートごはん。

★豚肉と夏野菜のピリ辛味噌炒め
★ドライカレーのせサラダ
★巻かないロールキャベツ
★胡麻豆腐
★きゅうり+自家製もろみ
★16穀米ごはんのおにぎり+梅干し

<豚肉と夏野菜のピリ辛味噌炒め>
豚肉、赤パプリカ、ピーマン、ナス入り。
味付けは、酒、みりん、ラカントS,
味噌、豆板醤、オイスターソース。
仕上げにゴマ油で
風味づけしています。

<ドライカレーのせサラダ>
ヘルシーな鶏ミンチ と
夏野菜のドライカレー を
ドレッシング代わりにトッピング!

<巻かないロールキャベツ>
こちらも 鶏ミンチ を使用。
昨日の夕飯の残りですが、
今日は 冷製 で 生クリームをプラス!

<きゅうり+自家製もろみ>
このもろみ、 甘酒で甘みを 出していて
とっても美味しいんですよ!
(甘酒はもちろん、 砂糖不使用 )
みんなにあげたら大好評で
追加であげちゃったので
もう残りわずか・・・
この暑さなら1週間ほどで
出来そうなので、
もう一度作ろうと思います。
ワンプレートごはん<86> 2019/07/03
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