2007年05月04日
テーマ： スイーツ♪スイーツ♪(43625)
カテゴリ： お取り寄せスイーツ
４月１４日から、ナムコの３つスイーツのテーマパークが合同で、
↓ナムコのプレスリリース（ｐｄｆファイル、重いです^_^;）
・「名古屋デザートフォレスト」パティシエ ショー レビュー 菓子職人王決定戦
・「大阪チーズケーキフォレスト」パティシエ ショー レビュー 菓子職人王決定戦
・「福岡デザートフォレスト」パティシエ ショー レビュー 菓子職人王決定戦
私が大ファンの菓子職人、「ロリパパ」ことロリアン洋菓子店の
小島将勝シェフも３５人の中の１人として参戦。
出品商品の「グレーテストショコラ」は、まだ実店舗でしか出てない
そうなのですが、実店舗が近い特権？？でお味見させていただきました。
ひと言で言うと フィーノ（チョコレートケーキ） がベースで、それに高級感が加わったという感じ。
いいアクセントになっているのです。ちあままはロリアンのフィーノの大ファン
なのでグレーテストショコラもと～っても気にいりました。
あるスイーツギョーカイの方から伺ったのですが、これから夏場にかけては
チョコ系のスイーツは動きが悪くなってしまうのだそうです。
そのことは当然分かった上であえてチョコ系で参戦するのは、食べてみて
納得、って感じです。ロリアンのスイーツはあっさり系なので、夏場でも
これならイケル！と思いました。
地元びいきなので、是非ロリパパさんにはグランプリを獲得してもらいたいな～～
本当にすご腕のパティシエばかり集まっているので、激戦が予想されますが
頑張ってもらいたいものです。
↓ナムコのプレスリリース（ｐｄｆファイル、重いです^_^;）
・「名古屋デザートフォレスト」パティシエ ショー レビュー 菓子職人王決定戦
・「大阪チーズケーキフォレスト」パティシエ ショー レビュー 菓子職人王決定戦
・「福岡デザートフォレスト」パティシエ ショー レビュー 菓子職人王決定戦
私が大ファンの菓子職人、「ロリパパ」ことロリアン洋菓子店の
小島将勝シェフも３５人の中の１人として参戦。
出品商品の「グレーテストショコラ」は、まだ実店舗でしか出てない
そうなのですが、実店舗が近い特権？？でお味見させていただきました。
ひと言で言うと フィーノ（チョコレートケーキ） がベースで、それに高級感が加わったという感じ。
いいアクセントになっているのです。ちあままはロリアンのフィーノの大ファン
なのでグレーテストショコラもと～っても気にいりました。
あるスイーツギョーカイの方から伺ったのですが、これから夏場にかけては
チョコ系のスイーツは動きが悪くなってしまうのだそうです。
そのことは当然分かった上であえてチョコ系で参戦するのは、食べてみて
納得、って感じです。ロリアンのスイーツはあっさり系なので、夏場でも
これならイケル！と思いました。
地元びいきなので、是非ロリパパさんにはグランプリを獲得してもらいたいな～～
本当にすご腕のパティシエばかり集まっているので、激戦が予想されますが
頑張ってもらいたいものです。
ロリアン洋菓子店オフ会
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