なんとなく、おいしい・・・・

2007年12月14日
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もう今年も残すところあと半月。あっという間にお正月がやって


と言うわけで今日は「おせち料理」の話です。
盛り付けの定番はやはり重箱だと思います。
と言いながら我が家は重箱使っていないのです。
でもお正月らしくって、と~っても便利なのでここで
ご紹介します。

使っている商品はこんな感じの器です。





底が回転するようになっていて、上に陶器製の容器を


我が家では、ひとつの容器を3つくらいに大きな
お弁当ケースで仕切ってそこにお料理を入れることに
しています。
そして真ん中の定番は「煮物」。ここの部分だけ
レンジで温めてからセットするのです。

そして食べた後は容器だけラップをかけてそのまま
冷蔵庫にしまうのです。重箱だと冷蔵庫にはなかなか
しまうのは大変ですよね。
「お弁当ケース」を使っているので、食べたところだけ
その部分だけ差し替え出来るのも便利なのです。








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最終更新日  2007年12月14日 16時25分03秒
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