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May 6, 2008
カテゴリ： パウンドケーキ
うちの旦那様は 大のコーヒー好き
休日の朝は必ずコーヒーを自分で豆から挽いて飲むんですよ
逆にわたしは コーヒーは苦手・・。。
ですが 甘いミルクを加えたカフェオレは大好き
私の分もいれてくれるんですが わたしのは コーヒー少しにミルクたっぷり
豆を挽いた後に 振るいにかけて コーヒーの雑味？をとるらしいんです
その際に できるのがコーヒーﾊﾟｳﾀﾞｰ
うちは ココアﾊﾟｳﾀﾞｰの変わりに コーヒーﾊﾟｳﾀﾞｰが活躍しています
瓶にいれて 大切に保管しているんですよ
数日前に 作ったものですが しっとりして 食べごろになりました
コーヒーﾊﾟｳﾀﾞｰは風味は良いのですが 苦味が強いので生地には たっぷりの ハチミツ
さらに ミルクジャムをつけて いただきます
コーヒーの風味と ミルクジャムの甘さが 最高に優雅な気分にしてくれるんです
旦那様も コーヒー風味のお菓子やパンは大好き
日々 研究に励んでいます
最後まで見てくださいましてありがとうございます
今日も素敵な一日でありますように
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休日の朝は必ずコーヒーを自分で豆から挽いて飲むんですよ
逆にわたしは コーヒーは苦手・・。。
ですが 甘いミルクを加えたカフェオレは大好き
私の分もいれてくれるんですが わたしのは コーヒー少しにミルクたっぷり
豆を挽いた後に 振るいにかけて コーヒーの雑味？をとるらしいんです
その際に できるのがコーヒーﾊﾟｳﾀﾞｰ
うちは ココアﾊﾟｳﾀﾞｰの変わりに コーヒーﾊﾟｳﾀﾞｰが活躍しています
瓶にいれて 大切に保管しているんですよ
数日前に 作ったものですが しっとりして 食べごろになりました
コーヒーﾊﾟｳﾀﾞｰは風味は良いのですが 苦味が強いので生地には たっぷりの ハチミツ
さらに ミルクジャムをつけて いただきます
コーヒーの風味と ミルクジャムの甘さが 最高に優雅な気分にしてくれるんです
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