2003年08月06日
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昨日仕込んでおいたカスピ海ヨーグルト、みごとに今朝完成していました^^
めっちゃ不安だったけど、スプーン突っ込んだらみごとにヨーグルトになってた♪

牛乳で1㍑、豆乳で200cc作ってみたんだけど、どっちも成功。
豆乳の方が食べやすいかも。。
豆乳は植物性の脂肪分なので、ダイエットにはこっちの方がいいかな。
甘味は全然ないけど、酸味もそんなにないので、私はそのままでも食べられます。

今度は自分の作った種で、上手く出来るかってとこです。
頑張って続けるぞ~~~~^^





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最終更新日  2003年08月07日 00時46分48秒
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