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Nov 7, 2012
カテゴリ： カテゴリ未分類
私のシフトは前月末に出るのですが
旦那は10日に一度のシフト組み。
どうやら今回できるだけ合わせてくれたようで
11/6と11/9と（先日も）休みが一緒。
昨日の休みは天気も悪いのでゴロゴロdayにしました。
朝一番で役所系の雑用を済ませ、その足でニトリへ。
一人用土鍋2つと関連品2人分購入。
次は食品スーパーへ。
予定していた材料と『今日は休みだからね、おやつが必要だよ！』と
家に戻ってお昼ごはんを作りました。
出来上がったのは↓これ。
手打ちでほうとうを作りました。
ほうとう大好き。
山梨へ食べに行ったりしていたのですが、麺のレシピを検索。
そもそも郷土料理なんだから作れないわけがないのですが
作ってみたら思ったより簡単にできました。
麺の捏ねはホームベーカリーにお願い。
棚からホームベーカリーを出してもらったのですが『何だこりゃ？』とのこと。
グングン捏ねて丸い団子になり、伸ばして切ると麺になった。
『スゲーな、この機械！！』
麺もしっかりしていたし、実質1時間ぐらいで全部完成でした。
『これでワガママの材料が一つ増えたな。』とボソッと言ってる。
『どういう意味？』と聞いたら
『食べたい時に作ってもらうことにするレパートリーが増えた。』と。。。
ぁぁぁぁぁ。。。。
これはいつもどおり。
熱々で寒い日にはピッタリです。
旦那は10日に一度のシフト組み。
どうやら今回できるだけ合わせてくれたようで
11/6と11/9と（先日も）休みが一緒。
昨日の休みは天気も悪いのでゴロゴロdayにしました。
朝一番で役所系の雑用を済ませ、その足でニトリへ。
一人用土鍋2つと関連品2人分購入。
次は食品スーパーへ。
予定していた材料と『今日は休みだからね、おやつが必要だよ！』と
家に戻ってお昼ごはんを作りました。
出来上がったのは↓これ。
手打ちでほうとうを作りました。
ほうとう大好き。
山梨へ食べに行ったりしていたのですが、麺のレシピを検索。
そもそも郷土料理なんだから作れないわけがないのですが
作ってみたら思ったより簡単にできました。
麺の捏ねはホームベーカリーにお願い。
棚からホームベーカリーを出してもらったのですが『何だこりゃ？』とのこと。
グングン捏ねて丸い団子になり、伸ばして切ると麺になった。
『スゲーな、この機械！！』
麺もしっかりしていたし、実質1時間ぐらいで全部完成でした。
『これでワガママの材料が一つ増えたな。』とボソッと言ってる。
『どういう意味？』と聞いたら
『食べたい時に作ってもらうことにするレパートリーが増えた。』と。。。
ぁぁぁぁぁ。。。。
これはいつもどおり。
熱々で寒い日にはピッタリです。
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Re:お昼ごはん(11/07)
☆みぃー☆
さん
ほうとう大好き♪
私の住んでいるところは山梨県に近いせいか、スーパーにほうとうが売ってます。
手作りは考えなかったなぁ
すごくおいしそう！
今度作ってみたい♪
(Nov 7, 2012 09:50:59 AM)
私の住んでいるところは山梨県に近いせいか、スーパーにほうとうが売ってます。
手作りは考えなかったなぁ
すごくおいしそう！
今度作ってみたい♪
(Nov 7, 2012 09:50:59 AM)
Re:お昼ごはん(11/07)
あんこ１９６１
さん
ワガママの材料が増えた・・・いいセリフです。
私も言いたい。多分、逆に言われるだろうけど。
自分で麺が作れるんですね。ホームベーカリー、恐るべし (Nov 7, 2012 09:52:01 PM)
私も言いたい。多分、逆に言われるだろうけど。
自分で麺が作れるんですね。ホームベーカリー、恐るべし (Nov 7, 2012 09:52:01 PM)
Re:お昼ごはん(11/07)
hi-bouzu
さん
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
今回のGWは・・・・・
New!
hi-bouzuさん
２１年前、初めての… New! しぐれ茶屋おりくさん
つゆだく親子丼 New! あんこ１９６１さん
あちゃー今年もやら… かやねずみの家さん
みぃさんのお部屋 ☆みぃー☆さん
猫のあくび 北 猫さん
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