2023年09月28日
テーマ： ワイン大好き！(30432)
カテゴリ： ブルゴーニュ赤
ちょっとした慶事があったので、思い切って秘蔵のジョルジュ・ミュニュレ ルショット・シャンベルタン 2003を開けた。
このワインはリリース直後の2005年に1万円台前半で購入して今まで寝かせておいたもの。今となっては高嶺の花で、今後購入することはないワインである。
熟成具合はピーク前半といったところか。2003年というヴィンテージはフランスが酷暑に見舞われた年で、リリース当初はブルゴーニュらしからぬアルコール度数高めで酸の足らないヴィンテージみたいに言われていたように記憶しているが、このワインもそうだったけど、20年経過した2003年のブルゴーニュ赤は見事に熟成してくれているケースが多いように感じる。
ジョルジュ・ミュニュレ ルショット・シャンベルタン 2003はこの1本のみの購入。もっと買っておけばよかった...
コルクは然程長くはないが良質なもの。状態も良好だった。
このワインはリリース直後の2005年に1万円台前半で購入して今まで寝かせておいたもの。今となっては高嶺の花で、今後購入することはないワインである。
熟成具合はピーク前半といったところか。2003年というヴィンテージはフランスが酷暑に見舞われた年で、リリース当初はブルゴーニュらしからぬアルコール度数高めで酸の足らないヴィンテージみたいに言われていたように記憶しているが、このワインもそうだったけど、20年経過した2003年のブルゴーニュ赤は見事に熟成してくれているケースが多いように感じる。
ジョルジュ・ミュニュレ ルショット・シャンベルタン 2003はこの1本のみの購入。もっと買っておけばよかった...
コルクは然程長くはないが良質なもの。状態も良好だった。
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最終更新日
2023年09月28日 05時09分30秒
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Chobi0711
飲んだワインに関するあれこれを書いていくつもりです。 ブルゴーニュと日本のワインが中心となります。 高いワインも時々出てきますが、赤は2005年もの、白は2007年ものを最後に新ヴィンテージの大物の購入はやめましたので、だいたい2008年以前に購入したものです。
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