Chobiのワイン追想録

Chobiのワイン追想録

2024年03月16日
XML
カテゴリ: ブルゴーニュ赤
シャンボール・ミュジニー村の一級畑レ・ザムルースは、名前が人気を後押ししていることもあって、昔から多くの特級畑より高く取引されている。今ではすっかり高嶺の花となってしまったが、20年前にはルーミエとかの例外はあったものの、少し無理すれば買える価格帯で、このワインも購入した2005年の時点では1万円台前半の価格で買えた。

20年経ってるのだが、まだ飲み頃には少し早かった感じで、色調は若々しく、筋肉質な印象を受けるがっちりとした味わい。タンニンは滑らかだがかなり旺盛で、単独で飲むのはやや辛い。

ジャドのレザムルーズは、2005年に1985年物、2010年に1997年物、2019年に1996年物を飲んだ。このうち1996年物と1997年物はなかなかの出来栄えだったが、それと比べると1985年物と今回の2002年物は、まあこんなものかという感じだった。



コルクは50mmの長さで良質なもの。ワインの染み込みは少なかったが、経年変化で脆くなっていて、抜栓時に折ってしまった。





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2024年05月04日 08時49分55秒
[ブルゴーニュ赤] カテゴリの最新記事


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x

PR

プロフィール

Chobi0711

Chobi0711

カレンダー

キーワードサーチ

▼キーワード検索

コメント新着

chanarin@ Re[1]:はじめまして!(05/25) Chobi0711さん、こんにちは。 お返事あ…
Chobi0711 @ Re:はじめまして!(05/25) chanarinさん、こんにちは。 できれば…
chanarin@ はじめまして! 初めてお邪魔させていただきます。 3人の…
まりもも33 @ こんにちは^^ はじめまして^^ コバエで困っているん…
あきゅら0925 @ 大歯 蛹化おめでとうございます。 無事に羽化…

フリーページ


© Rakuten Group, Inc.
Design a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: