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May 20, 2007

ル・ソルシエで誕生日♪

(6)

カテゴリ：グルメ

昨夜は、１ヶ月以上遅れでダーの誕生日祝いを♪　　（ごめん！ダー）

シーナさんから１年以上前に「おすすめよ～」と聞いていた駒沢のフレンチレストラン　
Le Sorcier（ル・ソルシエ）へ。

完全予約制なので、誕生日祝いであることとダーの苦手食材を予約時に伝えておきました。
予約時も丁寧な対応で、その時点からすっごい楽しみになっていました。わくわく

さて、当日。

もう感激～～～～～でした♪
バターたっぷりの普通のフレンチとは違って、ほとんどバターを使うことなく、
季節の食材とフルーツを上手に使ったお料理の数々・・・。

「ひとつひとつが絵画みたいだよ～～～～」

私の携帯くんは、画素数もイマイチな上に電池がぁぁぁぁ。。。
ってことで、ライトもたけず、↑綺麗に写せませんでしたが、本物は芸術！！！です。

シェフは、建築＆デザインの勉強をされていたことがあるそうで、
料理にもその素晴らしいセンスが生かされています。

デザートの時には、シェフとマネージャーさんお二人で運んでくださり、
ダーのデザートにはろうそくが立てられていました♪
お皿には、Happy Birthday ○○○○　の文字。
ダーもとっても喜んでいました！！！

すべて美味しいお料理だったのですが、特に！

もう、めっちゃジューシーでこんな鴨、食べたことないよ～

ポルト酒とフランボワーズのソースも最高に合っていました。
ソースだけでも飲みたくなるほど美味しかったです♪

あと、マグロのミキュイと生ワカメのムースも最高でした！

生ワカメのムースは初めて！磯の香りがふわ～っと口の中で広がります。

お近くでない方も、駒沢公園→ル・ソルシエで身体にやさしい休日を過ごされてみては？

あっ、女性の方に・・・
シェフもマネージャーも噂どおりのイケメンです。

シーナさんへ
素敵なお店をご紹介いただいてありがとうございました♪
ご伝言もバッチリ、マネージャーさんにお伝えいたしました。らじゃ～だそうです。

そして、今日はお天気がとっても良かったので、洗足池図書館へ行ってきました。
洗足池の風・・・気持ち良かったです