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2007.01.30
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カテゴリ: 料理
料理ネタしかないため、Blogの中身が当初とは、かなり変わってしまったけど、


最近ハマっているスーパーは、渋谷東急プラザB1の「 渋谷市場 」。

近所のスーパーは20時で閉まっちゃうし、八百屋さんはあるけど、
肉や魚は売ってない・・・。
最初はFOOD SHOWや明治屋で買っていたけど、高い!!!

同じ渋谷でも、「渋谷市場」は肉の種類がメチャクチャ豊富。
で、しかも安い。


と言っても、私には高い/安いがビミョ~にわからないので、
母親と電話をしながら、お買い物。

本日は、、
鮭の切り身(生)3切れ 600円、
まぐろ赤身のお刺身400g 800円、
をお買い上げ。

鮭はバター醤油焼、きのことホイル焼、シチュー・・・
と、よだれが出そうなメニューがたくさん思いつく。
とりあえず冷凍しとくか。

今日の夕飯のテーマは、

無駄にしないためにも、今日のメインはカルビクッパ。

サイドメニューは、本日仕入れたマグロの刺身でユッケを作り、
簡単で美味しい、チョレギサラダ。
ドレッシングを混ぜて和えるだけでマイウ~♪

ユッケ.jpg

---チョレギサラダのドレッシング---

レモン汁、おろしにんにく・・・小1
塩・・・少々





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Last updated  2007.01.31 13:53:57
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