でこ&まさやんさん
畑で作業する分には丁度いいのですが、さすがに朝はバイクで走っていると寒くなってきましたよ。

ノースポールを食べろと言う指令ですか?(笑)
出来ることなら食べたくないですよ。(笑)
(2007年10月23日 23時50分15秒)

(=^_^=)チョロミィの家庭菜園日記

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choromei @ Re[1]:インゲンの撤去(08/05) New! 青い蛙さんへ 筋が入ってしまうと美味しく…
choromei @ Re[1]:インゲンの撤去(08/05) New! mikya5372さんへ 確かに大雨は困りますが…
ryu865 @ Re:トマトとナスビの収穫(08/06) New! チョロミィさん こんにちは ナスがつや…
のんのん0991 @ Re:トマトとナスビの収穫(08/06) New! こちらも昨日一昨日と少しだけラクに過ご…
青い蛙 @ Re:トマトとナスビの収穫(08/06) New! ナスの艶が少し減りましたね。 水不足だっ…
2007年10月22日
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テーマ: 家庭菜園(62517)
カテゴリ: 家庭菜園日記
少し前までは暑い暑いと喚いていましたが、ここ数日はバイクで通勤するときに一枚厚手のジャンバーを着ないと辛くなってきました。今朝も畑に行くとき息が薄っすらと白くなっていました。

先日蒔いた、サラダ菜・サラダ京水菜がやっと発芽しましたよ。夏場と違い二日で発芽するのは難しくなってきました。
CIMG8427.jpg

CIMG8426.jpg

3枚目と4枚目の芽はよく似ていると思いませんか?3枚目の写真がノースポールで、4枚目が春菊です。
CIMG8429.jpg

CIMG8435.jpg

春菊の種を蒔いたところは、毎年ノースポールが落種から発芽する場所なんです。多分間違わないと思いますが、間違って食べたらどんな味がするんでしょうね。(笑)





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最終更新日  2007年10月22日 19時45分15秒
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Re:サラダ菜とサラダ京水菜の発芽。(10/22)  
昼はまだ結構暑いけど バイクではちょっと涼しすぎるでしょうね

種の発芽は 遅くなってきたけど 野良仕事にはいい季節になりました


ノースボール とは 鑑賞用の花ですか
甘ければいいんだけど 一度食べてみて 感想をお願いします
(2007年10月22日 20時45分32秒)

Re:サラダ菜とサラダ京水菜の発芽。(10/22)  
きびたぁん  さん
サラダ菜は今から植えて大丈夫なんですね。
寒くなってきたから、野菜はもう終わりかなぁって
考えてたら、ちょっと寂しくなってきました (2007年10月22日 21時00分47秒)

Re:サラダ菜とサラダ京水菜の発芽。(10/22)  
間違わないで食べてくださいね・・・
間違ったら・・・どうなのだろう・・・ね。
私も沢山発芽していますが、忙しくて畑どころではなく気になっています。^^; (2007年10月22日 22時21分33秒)

Re:サラダ菜とサラダ京水菜の発芽。(10/22)  
hatabo1237  さん
まいど でーす  はた坊です

サラダ菜
発芽しているのは 1本ですね
まだまだ 小さいです ゆっくりとしてますね

サラダ京水菜
これは もう5本の発芽
これは やはり 早いですね
横には 小さい雑草 こっちも早いですね

3枚目の写真
ノースポール これは日本語で北極ですか
北極の氷みたいに白く デカク 広がるという意味?
ノースポール(クリサンセマム)Chrysanthemum
スノーランド クリサンセマム・パルドーサム
似た様な花が沢山ありますね
ネットをみると食べれると書いてますが 本当ですかねえ ??? でも春菊を食べるのも東洋人のみで西洋人は食べないそうですね
ーー日本,中国などでは葉を食用とする クリサンセマムとはキク属の総称で,世界で200種以上が知られているが,園芸上は観賞ギクやマーガレットなどを除き,主としてノースポール(パルドーサム),ムルチコーレ,コロナリウムなどの数種を指す。
いずれも日本では食用とされるシュンギクの
仲間であるーー
????????????

4枚目の写真
春菊
食用とされるのは、東アジアにおいてのみである
ヨーロッパでは観賞用とされている 花は黄色
と 書かれてますね
ーー天麩羅のネタとしても好まれ、「春菊天」は立ち食いそば・うどん店では定番メニュー  ---

うーん ??? なんで 西洋人は食べないのかな??
イタリア人だったら 食べるかな ???
スパゲティーに パセリ
うどんに 菊菜   よく似た組み合わせだとおもうだけど 逆だったら やはり ダメだなあ はた坊 (2007年10月23日 03時49分44秒)

Re[1]:サラダ菜とサラダ京水菜の発芽。(10/22)  
choromei  さん

Re[1]:サラダ菜とサラダ京水菜の発芽。(10/22)  
choromei  さん
きびたぁんさん
サラダ菜、青梗菜、春菊、水菜の種蒔きは10月末までは十分出来ますよ。
それにエンドウマメ、ソラマメも11月上旬までなら大丈夫です。 (2007年10月23日 23時56分52秒)

Re[1]:サラダ菜とサラダ京水菜の発芽。(10/22)  
choromei  さん
catkulalaさん
ノースポールも大きくなって蕾が付くと間違わないと思うのですが、小さいうちは間違いそうですよ。
意外と美味しかったりして。(笑) (2007年10月24日 00時01分17秒)

Re[1]:サラダ菜とサラダ京水菜の発芽。(10/22)  
choromei  さん
hatabo1237さん
ノースポールって食べれるんですか?初めて知りました。
春菊の仲間だったとは驚きですよ。
それで葉っぱの形が似ているんですね。
しかし食べれると判っていても躊躇します。(笑)
何で西洋人は食べないんですかねぇ、いい香りがして美味しいのにね。 (2007年10月24日 00時06分02秒)

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