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2005.05.10

焼肉をサニーレタスでまきまき。

(2)

カテゴリ：カテゴリ未分類

今日の夕食は豚肉・ピーマン・人参を生姜と酒と醤油で味付け

あとはお隣さんから頂いたごぼうの甘辛煮とのらぼう菜の浸しと
もずくと油揚げの澄まし汁。

ゴールデンウィークに帰省した時にもらってきたサニーレタスが
たくさんあったので、焼肉に添えることにしました。
大きなお皿に盛って、さぁ食べよう！としてふと思いついたのが
レタスで巻き巻き。
ちょっと水がついてベタベタしてるけど

パクりと食べたら、おーいいじゃん♪
焼肉が少し辛かったので、モリモリと食べられて
一人ご飯もちょっと楽しくおいしかった。

でも、もずくの澄まし汁は塩出しするのを忘れて
塩辛すぎたので作り直し、イマイチな出来だった。あーぁ・・・。

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