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2006.02.06

味噌煮込みの続き・・・

(2)

カテゴリ：カテゴリ未分類

昨晩の味噌煮込みうどんの残り汁がもったいないのでとっておきました。

朝は白菜を追加して煮込んでゆでたお餅を入れて
味噌雑煮にしてみました。
寒い朝にとってもおいしかったです。

そしてお昼はご飯を入れてグツグツしたら
卵を溶いて加え味噌雑炊にしてみました。
最高です！！

すっかり食べ尽くしました。

赤味噌ファンの我が家はお味噌汁も赤味噌ですが
ウマイ！という味が出る時がなかなかなく
こういう始めから味の調整してあるたれはとってもおいしいと思うし
便利でいいわ。
味噌煮込み用のたれは今までにも数種類食べましたが
今回使ったものはとってもよかった。
愛知県の「マルサンアイ」の物でした。
今度帰省したら買ってこよう♪

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