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miso3111
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2006.04.13
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日はエリンギにベーコンを巻いて串に刺し
フライにしてみました。
思いつきの初めてのメニューですが
おつまみに最高です
何もつけなくても、ベーコン味が効いてて美味ですが
粒マスタードをつけていただくと、これがまたビールがすすむのです
エリンギは分厚いけれど柔らかいから
噛み切れないということもなく
ささみのしそチーズフライも作りましたが
食べる時、チーズが横からプチュッと出てきて
アッチッチでした。
何はともあれ、揚げ立てはおいしいですね。
フライにしてみました。
思いつきの初めてのメニューですが
おつまみに最高です
何もつけなくても、ベーコン味が効いてて美味ですが
粒マスタードをつけていただくと、これがまたビールがすすむのです
エリンギは分厚いけれど柔らかいから
噛み切れないということもなく
ささみのしそチーズフライも作りましたが
食べる時、チーズが横からプチュッと出てきて
アッチッチでした。
何はともあれ、揚げ立てはおいしいですね。
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