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成長も上々。
我が家の農園も種植えから２週間… ほぼ芽が出揃いました。 順調です。 来週にはスナップエンドウのツルが伸びてもいいように棒を立てて準備をしなきゃならないかな？ それはそうと、今朝、ふと空を見ると… なんじゃこりゃ(@_@。ものすごい形した雲が(;´Д`A ```しかも、隣にもうひとつあるし…これは何かの前兆か？と一人びくびくしていたら、調べてくれた人がいて、レンズ雲と言うそうです。それでも悪天候の前兆とか言われてるみたいなのであんまりいい雲ではないのだろうか…？ とりあえず珍しい雲見れて何かいいことあるかも？って思ってたほうが幸せか？（笑） とにもかくにも、何事も起こりませんように(-m-)”
2011.05.30
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タコづいている日々。
先日、おじさんから タコをまるまる１匹いただきました～今はタコがよく獲れる時期だそう・・・ 実は前の日に実家からタコをもらって足3本を刺身で完食したばかり それでもタコはうれしい！そして旨い！ヾ(@⌒￢⌒@)ノ 茹でたてなので、 もちろんお刺身でしょう！ ただ、さすがに一度に全部は無理なので食べる分だけ刺身にさばいて あとは少しおすそわけし、残りは小分けにして冷凍しました。 思わぬご馳走がメインディッシュとなり、 我が家の食卓はまさに居酒屋状態（笑）新鮮な「タコ刺」ふれあい市場で買った懐かしい「煮ツブ」涙を流してすった「山わさび」婆ちゃんが獲ってきた「フキとタケノコの煮物」などなど、ビールが進む肴ばかり。それはそれはビールが進みますよね。タコ刺しと山わさびがよく合います。 そしてタコと言えば、こちらも↓ひょんなことから、淡路島の方からお礼でいただいた タコせんべいなるもの あまりのおいしさに(@_@。びっくり!! 職場のみんなで即お取り寄せしちゃいました。購入先→たこせんべいの里 まさに、やめられないとまらない・・・ ってな感じでタコづいた日々が続く我が家でした。
2011.05.19
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農園をようやくオープン
雨続きでなかなかできなかった我が家の農園整備ですが ようやく土も乾き、この間の日曜日にやっと手をつけることができました。 さっそく「スナップエンドウ」「ソラマメ」「オクラ」「ジャンボシシトウ」「エダマメ」「ゴーヤ」 「辛み大根」「ミニキャロット」「カラーピーマン」 の種まきをして今年は偶然見つけた「サツマイモ」 （紅あずま）にも挑戦！ たまたま見に来た近所のおばさんに手ほどきを受けて、ちゃんと「うね」を作って植えました。 ということで朝から夕方までかかってようやく作業終了！収穫が楽しみです。
2011.05.17
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エゾバカガイはじめました
せたな町では花見の時期とともに旬が訪れる エゾバカガイが解禁！ さっそく、エゾバカガイはじめました。 今年初でホントは炭でもおこしてバーベキューと行きたいとこだけど帰りがおそくなったもんで、 仕方なく酒蒸でエゾバカガイはじめました。酒蒸しは２～３分で簡単にできます！ ほらこのとおりもちろんビール片手にエゾバカガイはじめました。・・・ 冷やし中華はじめました。のネタでおなじみAMEMIYAのネタを引用させていただきました。m(__)m で、中華料理ホンテンロウさんでは北海道民のソウルフード「行者にんにく」が入った 行者ニンニク入りラーメンをはじめました。（GW限定販売です） ハナ・サケニッポン！運動推進中！
2011.04.26
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ぽぽぽぽ～ん♪のフルバージョン
震災のあとかなりの頻度で放送されたACのCMだけど 最近はほぼ見なくなってきた。 そのなかでも、ぽぽぽぽ～ん♪が頭から離れないあのCM 賛否両論あるけど、個人的には好きです。 全部の動物が登場するフルバージョンが見たくていつも楽しみに観てたけど、 結局、いまだフルバージョン観れず… 我慢できずに、YouTubeで観てしまった…↓ おやすみなサイ… う～ん感動。 ついに観てしまったけど、いつかリアルタイムで出会うことができればいいなぁ。 ちなみにこんな↓↓↓パロディネタもたくさんあってすごいことになってますね。 じむきょくちょーさんのブログでも紹介されてました素敵な取り組みです↓↓↓私も賛同します！！！！！ハナ・サケニッポン！
2011.04.21
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一足早くギョウジャニンニクをいただきました。
先週、ちょっと一足早く「ギョウジャニンニク」の新物をいただきました。 もうこんな時期なんだ・・・ と１年のたつ早さを感じながら、さっそく醤油漬けに。 完成した醤油漬ですが、平日なら皆さんに多大なるご迷惑をおかけするので 休みの前の日まで待ってようやく食べることに... やっぱ旨し！ 一度食べると止まらなくなるからね～ 食べすぎ注意だから、うまいことセーブしながら食べないとね。
2011.04.07
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KING KAZUはやっぱりKINGだった。
昨日の復興支援チャリティーマッチ 日本代表 vs Jリーグ選抜 なんと言ってもKING KAZU！ 後半からカズが投入され、そのひたむきなプレーに思わず見とれてましたよ。 そしたら… やってくれたよKING KAZU!!!!!!!ナイスゴーーーーーール!!!そして、キターーー歓喜のカズダンス!!!!!この素晴らしいシーンに俺も男泣き…(*ノ-;*) あのカズダンスも大人な感じでカッコよくなってましたね。 カズが抜けだしたときは、嫁さんと二人立ちあがって絶叫でしたよ(笑) キターーーーー!!!!カズいけーーーーー!!!!ってね(笑) もう言葉はいらないね。 そのプレーで元気と感動をくれたカズはやっぱり俺たちのヒーローだわ。 なんか、しばらく涙がとまらかったです。 サッカーに限らずこうして人に感動を与えられるってすごいことですね。あこがれます。それがやっぱりKINGたる所以でしょう。 ありがとうKING！この感動は被災地の皆さんにも届いたと思うよ！
2011.03.30
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いつの日かまたこのスリーショットを…
先日、せたな町と今金町の地酒が一堂に会した、地酒の交流会がありました。 普段はビール党の私ですが、この日ばかりは昔を思い出し（昔は日本酒も好んで嗜んでました）地元のお酒を嗜みました。 せたな町には瀬棚の「吟子物語」、若松の「北の白虎」、そして北檜山の「よしこ」という３種類の純米酒があって、この貴重なスリーショットも撮影できました。 こうして３本が揃うような席は意外と無いもんです。 そうは言っても、先日の東北地方太平洋沖地震であの陸前高田市にある北檜山の「よしこ」の酒蔵『酔仙酒造』さんが被災し、津波で蔵ごと流され全壊してしまったというお話がありました。（なので、皆さんの意向で当日の会費は全額義援金とすることにしました） いろいろな思いでつくられたさまざまなお酒が一瞬でパーに… それはそれは関係者の衝撃は計り知れないものです。 当日も本当であれば酒蔵の方がいらしてくれることになっていたそうです。 非常に残念でなりません。 当然、酒蔵も復旧のめどは立ってないし復興には相当時間を要するものと思われます。 社長は幸いにも無事であることが分かりました。なんとか早期の『酔仙酒造』復活と『よしこ』の復活を祈るばかりです。 そして、冒頭のようなスリーショットがまた撮れる日を心待ちにしています。 そんな日本酒『よしこ』ができるまでを記録したプロジェクト『よしこ』はこちら↓
2011.03.24
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東北地方太平洋沖地震
昨日、東北地方を襲った巨大地震。 とにかく、時間が過ぎる度にその被害の大きさが尋常じゃないことを感じます。 朝刊も見たことないくらいの全面記事で 言葉も出ない内容です。 テレビ欄もご覧のとおり、内容が未定で空欄が大きくこんなのも見たことありません。津波の映像がまるで映画のような光景で、息を飲むしかないような、ホントに同じ日本かと思うような状況を目の当たりにし、とにかく、そこに人がいないことを祈るばかりでした。 この光景を見ていると北海道南西沖地震を思い出します。 被災後の奥尻島の姿とダブって見えて、 当時は夜だったからわからなかったけど、 あんなような津波が奥尻、そしてせたな町にも 来たんだと1５年以上過ぎて気付きました。（津波は経験してないので・・・） 当時の恐怖がよみがえってくる光景にただただ 何もできず見守ってることしかできないことがもどかしいです… ◎googleでは東北地方太平洋沖地震の各種情報をまとめたサイトを設置中です
2011.03.12
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龍神さまに守られて・・・
今年、新たなフットパスコースを春に誕生すべく MAP作成に取り組んでいる今日この頃ですが 印刷原稿の締切間近(;^_^A という大きな問題を抱え、 観光協会のむつみさんとコースの最終チェックをすべく この雪のなかコースを実際に歩いて各ポイント、距離、時間そして 歩かないと気付かない見どころなどを調査してました・・・ くわしくは観光協会のブログでむつみさんが説明してますのでみなまで言いません。 そんななか、せたな町のパワースポットの１つ 龍神さまが住んでいたといわれる「うぐい沼」がある浮島公園 ここも今回の新しいコースに組み込みたいと思ってたので、 いろいろと資料を集めてたら、肝心の龍神さまを祀った龍神塔の資料がない・・・ 中には伝説が書かれていたような気もするが、 書かれてなかった気もする・・・ それは確認が必要だわね。 したけどこの雪だし・・・ でも締切が・・・ しゃあない、雪漕いで行くか！ ということでこの写真↓を撮るために雪の浮島公園へ行ってきました。 もちろん、公園は笑っちゃうくらい大雪です そこで登場するのが、お借りした文明の利器スノーシュー生まれて初めて履いたスノーシューは素晴らしく まったく雪に埋まることなく歩けました。 そのおかげで順調に進んでいると、 スキーの跡が！ 誰かがスキーで1周してたんですね。 そしてもう少し進むと地元のみなさんが龍神さまを祀った 龍神塔に到着！ 意外と雪がなくて安心しました。 そして龍神塔内部の確認を終えて帰ろうとしたら・・・ 凍った沼の上に立ってはしゃいでるヤツがいるではありませんか(@_@。おいおい、氷の厚さも確認せずに・・・と言ってる矢先に 大丈夫！行けますよ！ という言葉を残しあっという間に渡っていくSTNの人。 あんたは軽いからいいさね・・・ 俺は若干・・・重いからさ(;^_^A まぁ割れそうになったらε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=(;-_-)/ゼンリョクダッシュ しかないと腹をくくり そして、龍神様のご加護を信じて沼の上を渡ってみた・・・ そんときの動画がコチラ↓ そんな俺も龍神さまに守られて何事もなく渡りきることができましたとさ。 TRIPLANEの「イチバンボシ♪」が愛するサッポロビールのCMソングに!!!
2011.03.10
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皆さんのおかげで努力が報われました・・・
ついに素人蕎麦打ち段位認定試験を迎え・・・ おかげさまで、2段位に合格することができました。 試験中は予期せぬ出来事（まぁ小さなできごとですが・・・）で動きが止まり、 心配して見守ってくれている皆さんの「どうした？」というざわめきを起こさせましたが、 なんとかかんとか、ご指導と応援をしてくださった多くの皆さんの 期待に応えることができました。 みなさんどうもありがとうございましたm(__)m プレッシャーに負けなかった自分もほめてあげようと思います。よく頑張った…俺 で、試験の前に打った蕎麦があったので、 合格したその足でおばさんのところへ蕎麦を届けたら 今が旬のBIGなクロガシラをいただきました。 なんと幅が20センチクラスの超特大クロガシラ。 その日は手打ち蕎麦愛好会の皆さんに合格祝いをしてもらったので 翌日煮つけにして食べました。ん～大きさが伝わらないと思うけど、かなりでかいです。 そんなわらしべ長者もしばらくこれでお休みになることでしょう・・・。 今度、時間に追われることなくゆっくり蕎麦を打ってみるかな～
2011.03.08
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せたな町の3大パワースポット！
今日のSTVテレビ「どさんこワイド」にて せたな町の３大パワースポットが紹介されます 2日前にその取材があって立象山展望台へ行ってきたけどものすごく天気が良くて最高の景色でございました。左から「狩場山」「カスペ岳」「メップ岳」です。（間違ってたらすいません） ちなみにパワースポットは昨年からこっそり流行らせようと思ってつくったもので せたな町の「三本杉岩」「浮島公園」「太田神社」を三大パワースポットとしました。 「三本杉岩」は道南８景にも選ばれる場所で、自然の造形美といいますか、自然がつくりだしたそのパワーと長年にわたり、この地域のシンボルとして私たちを見守ってきたパワーを感じる場所です。 「浮島公園」も道南８景に選ばれる自然豊かな公園で昔、竜神様が住んでいたといわれる伝説もあり、1周すると不思議とパワーを感じる場所です。 「太田神社」は道南5大霊場にも選ばれる言わずと知れた山岳霊場。本殿までの道のりはとても厳しく、途中で断念する人もいるほどの場所で、誰もが最初の鳥居でその凄さを知ることになるようなところです。 そんなパワースポットが18：16分ほどに紹介されます！ 詳しくはSetanaTVの動画をご覧ください。コチラ↓
2011.03.02
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TRIPLANE ACOUSTIC LIVE in HAKODATE
素人蕎麦打ち段位認定試験まで1週間を切った。 そんなうちらの練習を師匠たちが毎日のように指導してくれてます。 土曜日も山○４段＆佐々○３段のサウスポーコンビが見にきてくれてご指導いただきました。 休憩中にはこうして見本も見せてくれます。 休みなのにどうもありがとうございます。m(__)m そんな練習の合間を縫ってというか、家族サービスも兼ねて 日曜日、練習をお休みさせてもらって函館へ行ってきました。 実はその日に五稜郭タワーにて な・な・なんと！TRIPLANEの ACOUSTIC LIVE が開催されるということで、朝早くから五稜郭タワーへ。 ちなみにTRIPLANEというのは札幌出身のバンドで、今年、毎晩私がお世話になってるサッポロビールのCMの主題歌にイチバンボシ♪という楽曲が採用されてます。↓ 昨年の12月にもLIVEに行ったので、LIVEを観るのは今回で2回目。 しかも、今回は家族4人で(笑) 買い物もしなきゃないので、残念だけど1回目の11時のLIVEだけ観ることに・・・ ちょうど1時間前くらいに着いたらまだ席も空いてました。 まさか、五稜郭タワーで、しかも無料で聴けるとは・・・(@_@。 超ラッキーです。 朝イチなのでPAの調整やら、リハーサルやらで 開演３０分前くらいからご本人たち登場！本番中の撮影はもちろん禁止。これは↑リハーサルなので撮影は見逃してくれました。 1回目の曲目です↓１.君ドロップス ２.蕾 ３.イチバンボシ ４.雪のアスタリスク ５.アイコトバ イイ歌ばかり聴けて感無量(*ノ-;*)、鳥肌全開！の約1時間30分でした。 そして、ちゃっかりCDを購入してサインもらって、握手もしてきました。そんなTRIPLANEを5分で知る動画もあるので参考に↓ 気分転換もしてきたし、練習頑張るか～！
2011.03.01
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ガヤって・・・
ついこの間もまたまたお蕎麦のおかげで 旬の食材などなどいただき、 またわらしべ長者状態で 大変恐縮をしてございます。(。-人-。) なんか、練習したものをもらってもらってるのにね～ たいした腕前でもないのにさ～ ホンとにかえってすいませんm(__)mこの場を借りて御礼申し上げます。先日も旬の「生わかめ」と「ガヤ（エゾメバル）の干物」 それと俺の大好きな「オクラの漬け物」もちろんどれも大変美味しかったのは言うまでもありません。 ただ、「ガヤってどんな魚？」と家族から質問をされ、 「ガヤっていう魚だべや。」と 最後の語尾をごまかし、なんとかその難題をのがれ 今に至るわけでございますが… 知ったかぶりで終わるのも恥ずかしいので とりあえず次は説明できるようにちょっと調べてみると、 エゾメバルとも言われて、昔はたくさんの漁獲があったようだけど 今は都会に行くと「北海メバル」と呼ばれ 高級食材であるとのこと(@_@。 知らなかった… 結構とれるポピュラーな魚というイメージしかなかった。。。 そんな刺身、煮つけ、焼き物なんでもOKの美味しい魚だそうです。 おかげさまで勉強になりました。m(__)m そしてとっても美味しかったです。
2011.02.25
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一人反省会
２日前、夕方ふと空を見上げると、 ひこうき雲が３本きれいに並んでました。こんな空に癒されながら、ここんところ ３月６日の蕎麦打ち段位認定試験に向けて精進をする毎日・・・去年受けた初段では蕎麦粉とつなぎ粉（中力粉）で800グラムだったけど 今回は２段なので１キログラムに増量。 それで時間は変わらず、切って片づけして手をきれいに洗って 「●●番終わりました！」 と言って40分以内に終了しなければいけません。。。 昨日も帰宅前に２回練習をしたけど・・・ まったくもって調子が悪い(-"-;A ... 貴重な練習なのに2回とも大ハマりで時間はかかるし 思ったように打てないし・・・゜(゜ノT-T)ノ で、散々な結果でした・・・ ってなことで、昨日も一人反省会・・・ 仕入れた若松ポークマンのチャーシューとコンビニで見つけたシルクエビスで贅沢にリフレッシュ！ そして、また明日頑張ろう！ と決意を胸にビールを流し込む俺。 もちろんちゃんと、どこが悪かったか反省もしますヾ(_ _。) すると、２缶目途中にして撃沈( ｕ _ ｕ ) クゥゥゥ。ｏ◯ 気づいたら座ったまま寝てた・・・ またまた睡魔に勝てなかったみたい・・・ しかも2缶目途中とは・・・ お疲れさま～俺～ さて今日も頑張るか～！
2011.02.24
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俺たちのNO.1 そして俺のベスト５!!!!
たまにロンドンハーツでやる 「俺たちのNo.１」という企画ご存知でしょうか？ 出演してる芸人さんたちがそれぞれ好きな女性芸能人を５人発表して、 得票数が一番多い女性芸能人が 「俺たちのNo.１」に輝くという なんともくだらないけど男にしか分からないロマンあふれる企画です。 男しか分からないと断言するのには理由があって、 それは、家の奥さまが 男ってバカだよね～こんなんで盛り上がれるんだからさ～女には分からんわε-(ーдー) といつも呆れて見てるから・・・なのです。 まぁ多分、こんなんで盛り上がれるのは男くらいでしょうね(笑) ちなみに俺が５人を選ぶとしたら・・・ ・檀れい・仲間由紀恵・中谷美紀・YUKI・南野陽子 となります。 皆さんはいかがでしょうか？ 俺と多少でもかぶる人いるかな？ ちなみに興味のない方はまったく知ったこっちゃないと思いますが この５人はまずもって不動のメンバーです。断固として言えます。 だけど、いちいち好きな理由は説明しません。 興味ある方は直接聞いてください。(笑) そんな俺のベスト５にランクインしている 仲間由紀恵と檀れいさんは以前もブログに書いたとおり、 今、こんなドラマやってます。 ベスト５のうち２人が共演なんて何度も言うようですが、 俺にとってはなんとも贅沢すぎるドラマです。昨日、録画してたのをまとめて観たけど、ものすごいことになってますね。(;´Д`A ``` 仲間由紀恵が怖すぎる…(@_@。 そんな俺のベスト５の一角である仲間由紀恵の代表作と言えば そう！TRICK 俺はこのTRICKが昔っから好きで、 それで仲間由紀恵がベスト５に入ったと言っても過言ではなく、 極端に言うと山田奈緒子（TRICKの役名） のキャラが好きなんですよね。 阿部寛とのかけあいのくだらなさがたまりません。 まぁTRICK見たことない人にはまったくちんぷんかんぷんな話ですが・・・ そんなもんで、昨年公開された映画にも行きたかったけど、 夏だったのでそんな暇もなく・・・ 結局DVDを購入・・・ ここで俺のDVDあるあるですが、 DVDって買っちゃうと安心してなかなか見ないですよね？ そんなことないですか？ 俺は多々あり、今回も例外ではなく、 かなり前に買った劇場版TRICK 霊能力者バトルロイヤルＤＶＤ・・・それをつい先日ようやく観た。。。 っていうか、土曜日に晩酌しながら見てたら、 朝からの蕎麦打ち練習と 夕方の子どもたちとのガチサッカー＆ガチバドミントンがたたり、 DVD再生半ばにして撃沈・・・ 奥さまに起こされ一言「面白かったわ～」 不覚にも睡魔には勝てなかった・・・ それでも気合を入れ、覚えてるとこから再度再生！ すると、途中でまた目を開くことができなくなり、 またもや撃沈・・・( ｕ _ ｕ ) クゥゥゥ。ｏ◯ さすがにあきらめ、次の日にちゃんと最初から観ました(;^_^A TV放送シリーズのときにあった謎も解ける内容で、ゲストも豪華だし やっぱ面白いね～TRICK そんなこんなで２日がかりでようやく観ることができたTRICKでした。 そしていつも以上に中身のない日記となりました。チャンチャン。
2011.02.22
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まさに、わらしべ長者(;^_^A
我が家では季節感を大切にしたいと、 玄関のちょっとした飾りを季節ごとに変えてます。 ３月はひな祭りということで、 毎年、３月は折り紙で作ったひな人形を作成して玄関に飾ってます。 遅くなったけど、昨日、ビール片手にちまちまやってました。ここから、２時間の晩酌休憩に入り・・・ ようやく完成！ ↓ということで、気が付いたらもう３月・・・ ３月といえば、もうひとつ素人蕎麦打ち段位認定試験・・・ 空いてる時間があれば、１回でも・・・と練習の日々 時間があればもちろん２回、３回と蕎麦を打ちます。 そんな練習で打った蕎麦はどうするかというと・・・もちろん捨てはしません。 ましてや我が家ではそんなに消費できません。 なので蕎麦が好きなご近所さんや知り合いに食べてもらいます。 そんな蕎麦がたまに素敵な食材へと変わることがあります。 こちらは捨てるのがもったいなくて食べてもらえると助かるのでホント恐縮ですが・・・(;^_^A この間は、今が旬のボタンエビに変わり、 おかげさまで今年の初物をいただくことができました。 まさにわらしべ長者みたいなもんです<(; ^ ー^) もちろん、旨し！！！！！ でした。 そして、後日、おばさん宅へ宅配したところ・・・ これまた、 旬のアンコウのともあえと、瀬棚海苔をいただき かえって、高級なものに変わってしまい、ホントに恐縮です(;^_^A 海苔は失敗作だから恰好悪いからね・・・と言われたけど、 味はまったくノープロブレム！ さっそく炙って、醤油でいただきましたm(__)m そして気づいたら、子どもたちが海苔ご飯に乱用・・・(@_@。 おいっ！もうこんだけかい？と突っ込んでる間に、あっという間に完食。 今度は子どもたちが寝てからこっそりいただくことにしよう・・・と心に決めた夜になりました。 そんなこんなで、食材にも季節感を感じることができて感謝感激！ ホントにありがたや～ありがたや～でございますm(__)m
2011.02.21
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小さくてもアンコウはアンコウ
所さんのダーツの旅。 昨日はせたな町が紹介されて キャラがたつ町のみなさんはもちろん 美味しい海の幸がいくつも登場してました。 俺も僭越ながら後ろ頭だけ登場！ 別にキャラが立つわけでもなく、たまたま近くにいたので画的に配置されただけです。 放送でも紹介されてたけど、ちょうど吹雪が２週間くらい続いた時期に撮影してて スタッフもかなり粘って粘って、ようやくアンコウ漁と岩海苔摘みを撮影できたそう・・・ どうも長い間お疲れでした。 おかげて楽しいVTRになったと思います。 そんなダーツの旅でもゲストが絶賛していた冬の味覚「あんこう」！ 漁師をしているおじさんに、以前あんこうの吊るし切りが見たいから 今度機会があったら見せてよと言っていたところ 小さいのあるから、吊るして切ってやるぞ～と携帯で連絡があり 行ってきました。 小さいといっても「あんこう」は「あんこう」です。さっそく吊るしてもらいました。口がでかいっす。 お腹はちょっとかわいい感じでしょうか。 皮に切れ目を入れて皮をはがします。ホントは軍手が滑らなくていいらしいけど、この日は軍手が近くになかったみたいです。 あんこうは表面が滑るので吊るした方がさばきやすいので こうして吊るして切るそうです。 きれいに皮も剥がれ、腹の中からまずこれでしょう！ あん肝を取り出します。 そして、こちらは・・・胃袋！たまに、あんこうが食べた魚が入ってて ラッキーみたいなことがあるそうなので切って中を見てみます。 今回は残念ながらからっぽ・・・ そんなこんなで身を切り分けていくとこんな感じになります。 骨も鰭もいい出汁がでるので、残さず食材に使えるとのこと。 と言ってるうちに吊るし切り終了！ なんだか１時間くらいかかると思って行ったけど、 ものの１０分くらいで終わってしまった・・・・(@_@。 そんな感じだったんですね(;^_^A とにもかくにもご協力くださったおじさんには感謝です。 無理言ってすいませんでした・・・ ということで、そのときの様子はせたな町の観光動画でもご紹介してます。 ぜひコチラもご覧ください↓
2011.02.17
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手打ちうどんはコシが強いけど俺は腰が痛い・・・
体中が筋肉痛で切ない・・・ 来月、長万部で素人蕎麦打ち段位認定会があります。 昨年、手打ちそば愛好会の皆さんのご指導により なんとか初段をいただくことができたけど あの緊張感と練習の日々はやっぱり切ない・・・ だから、初段で良しとしよう！と心に決めたはずなのに、 2段位を受けるべく今は練習の日々・・・ 同じく昨年初段位に合格したほかの3人もそう心に決めたはずなのに、 こちらも練習の日々・・・ 結局みんな諸先輩方からの「受けるんだべ！」というお言葉で 「いいや受けません！」とは言えず、 水から荒波に飛び込んでしまったわけです。 やると決めた以上、みんなで練習に精進する日々を送っております。 なので、体中が筋肉痛で痛いのなんの・・・ そんななか、あのザックジャパンのアジアカップ制覇の感動さめやらぬ 日曜日の朝に町内会の雪かきボランティアがありまして 猛吹雪のなかお年寄りのお宅の雪寄せや屋根の雪降ろしなどなど、 2時間にわたり活躍してまいりました。 その影響からか、俺の体は筋肉痛と疲労でガチガチのロボット状態・・・ だけど、蕎麦の試験が心配で心配で、そのあと蕎麦打ちの練習へと向かい ガタついてる体に鞭を入れて、2回ほど練習。 エライ！ で、 いつも蕎麦ばかりだから、 たまには「うどん」も食べたい！ とおっしゃる我が家族の希望で、 前の晩、ザックジャパンの応援前に子供たちと「うどん」を踏んで仕込みをしていた俺。 蕎麦の練習を早々に切り上げ、その仕込んだ「うどん」を打つことに・・・ たまたまその日は、練習後、子供たちをスキー場に連れて行く約束で、（ホンとにハードスケジュールです・・・） うどんも早々に切り上げていくつもりが・・・一晩寝かしたことで、コシが強いのなんの。 何度延しても元にもどってしまうから、もう大変・・・ 四苦八苦しながらも、時間もないし、みんなの練習の邪魔になるしで フルパワーで延しまくり、多少の延しムラもそっちのけで なんとかかんとか完成！ 急いでたので延しの厚さを調整する間もなく 切ったため、やっぱり太さがまちまち・・・( p_q) まぁ、それはしょうがない！ だって急いでたんだから！ 俺がうまく茹でれば結果オーライ！という結論に達し、 l子供たちを連れ、スキー場へと向かい、 筋肉痛の体をさらに痛めつけてまいりました/(*ε*) アイタタ・・・ そして帰りに、小崎食料品店さんで天ぷらセットを仕入れ 「うどん」はご覧のとおり天ぷら乗せぶっかけ風でいただきました。ホントは温泉卵にしたかったけど、面倒なので半熟で妥協です(;^_^A それでも、子供たちとガンバって踏んだかいがあって、 うどんもコシがあってなかなかのもんでした。 蕎麦もうどんも手打ちにかぎりますね～。 さすがに、リクエストされた「うどん」は家族に・・・ といっても嫁さんと娘の女子部に大好評でした。 そして、息子と俺の男子部は渋く蕎麦をメインにいただきました。 こんな感じで、 深夜のサッカーの応援から蕎麦・うどんに雪かき、スキーとバラエティにあふれ、 そして、体をいじめ倒した週末でした。 さてと、蕎麦打ちの特訓してくるかな～
2011.02.03
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せたな町の冬の最強布陣。
せたな町の冬の味覚といえば・・・ アンコウ ゴッコ 生海苔 といったとこでしょうか。 そんな、冬の味覚３大巨頭が勢ぞろいしたところにお邪魔しました。 それがこちら↓漁協女性部謹製です！ アンコウの共あえ（左）、アンコウ鍋（中上）、ゴッコ汁（中下）、瀬棚海苔のおにぎり（右） という、ザックJAPANにも教えてあげたいくらいの強力なフォーメーションです。 韓国にも負けないこの「最強の布陣」 どうしてこの素晴らしいフォーメーションにお目にかかれたかというと、 それは、まだ言えないんです！ どうしても言えない…とある事情があります。 まぁそのうちということで… いずれ、あ～これか～とお分かりになることでしょう。 そんなせたなの冬の味覚も正月明けからの悪天候、大雪の影響で 漁師さんたちがぜんぜん漁に出れなかったので 手に入らず、おかげで今年はお目にかかるのにだいぶ時間がかかりました。 自分も今シーズンの初ゴッコ汁。 話は変わりますが『ゴッコ汁』ってウィキペディアに載ってるんですね。 ゴッコならわかるけど『ゴッコ汁』が載ってるのはね～ すごいですね。 まあそれはそれとして 同じく悪天候でとれなかった「生海苔」も今年はかなり味がいいそうです。 浜の母さんたちが言うので間違いないでしょう。 浜の母さんたちが命がけでとってる生海苔はゴッコ汁につきもの。 もちろんこの日のゴッコ汁にも投入されておりました。 海苔摘みの時は絶対海に背を向けてはいけない！と、浜の母さんたちが命を守るために先代たちから教えられたという言葉も心に響きます。 ちなみにこれが海苔摘みの様子↓（観光協会さんが取材したものを拝借です。） こうして極寒の海で苦労して母さんたちが海苔摘みをするから 美味しい海苔が食べられるんですね…(*ノ-;*) そして、その生海苔を板海苔にするにも長年の経験と自然との駆け引きがあるそうで それもまた大変な作業だと聞きました。 そんな話をうかがってからいただく、瀬棚海苔のおにぎり… 広がる磯の香りがたまりません。 そういえば小さいころは、運動会や焼肉といえばこの瀬棚海苔のおにぎりばかりで、 当時は今では普通に市販されてるパリパリの海苔を一種のステータスに感じてたせいか 母親に「なぜパリパリの海苔じゃないのか？」と詰め寄るほど… 瀬棚海苔のおにぎりには魅力を感じずにいた自分に反省しております...... ( 〃．．)ノ 昔はこの瀬棚海苔が安く大量に手に入ったんでしょうね。 今はすっかり希少な高級海苔。 ヤツメともども、希少な故郷の味となりました。 昔そっぽを向いていた瀬棚海苔もヤツメも今では大好物。 すっかり大人になりました。（笑） ということで、ひょんなことから母さんたちの話とおにぎりを味わい アンコウ、そして今シーズン初のゴッコ汁もいただき、 そんな冬の最強布陣に出会えてとてもラッキーな日でありました。 それがどうしてかは、いずれ・・・ということで。 さて、今日はサッカーアジアカップ日本VS韓国！ せたなの冬の最強布陣に負けじとザックJAPANも頑張ってほしいとこです！ さて、今日もビール片手に応援ですね（笑）
2011.01.25
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涙腺ユルユル
いったいどうなってしまうのだろう/(-_-)ヽ KARAの分裂騒動... 今話題のK-POP界。 「少女時代」か「KARA」かと言われれば 断然、KARA派です。 と答える30代半ばを過ぎようとするこのオッサンの今一番気になる話題です。 KARA派の同志、増○プロも気が気じゃないことでしょう…（笑） 我が家の娘もKARA派なので、最近の親子の会話はKARAと嵐でもちきりです。 ってか、女優やらK-POPやら芸能ネタが続くなぁしかし…(;^_^A だいぶ脱線しました m(__)m しかし、先週はひどい雪でした…新矢料理長とせたな観光協会さんのブログでも紹介されているとおりの状況なので、詳しくはお二人のブログを・・・ って…手抜きかよっ！と 言われるのを承知で雪の件は割愛します(笑) そうした雪・雪・雪の１週間をあざ笑うかのような週末の晴天。 そんな晴天のなか、土曜日に札幌で開催された同僚のT塚さんの結婚披露宴へと行ってまいりました。ホント、とってもいい結婚披露宴でした。 せっかくなのでそんな新郎新婦の写真をと思いましたが、動画しか撮っておらず、諸般の事情から同じテーブルでご機嫌のダブルY田さんでご勘弁を（笑）料理のなかには新婦の両親が作ったお米を使ったいくら丼という粋なはからいも。田舎者には珍しく感じるオシャレな料理、そしてオシャレな会場と素敵な新郎新婦に感動。 新郎さんは同じ職場の仲間でありますが、 実は新婦さんには小学校時代に水の事故で亡くなったお兄さんがいまして そのお兄さんと私は同級生で親友だったので、 ある意味、妹さんの幸せな姿を見ることができて本当にうれしいかぎりでございます。 新婦のお手紙のシーンではそのお兄さんの写真も会場に映し出され、 どこかで見てるであろうお兄さんと一緒に祝福したいという気持ちでいっぱいになり、 そんな思いから、幸せな新婦さんを見てるとホントに感無量で( p_q) そして心から感動をさせていただきました( p_q) そんなもんで涙腺がユルユルになってきてる俺にはもう涙が止まりません。 本当におめでとう！ そしてお兄さんの分まで二人で幸せになるんだよ！と心の中でつぶやきながら 涙ボロっボロの結婚披露宴でございました・・・。 何度も言いますが、新郎新婦の人柄が出た 大変いい結婚披露宴でした。お二人とも末永くお幸せに(^_-)v
2011.01.24
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こりゃたまらん
↑毎週火曜日放送中です。唐突に何だ？って話ですが、私の大好きな女優さん二人が共演というなんとも贅沢なドラマなんですねこれ。サスペンスなので、内容はドキドキもんだけど、仲間由紀恵と檀れいですからねぇこりゃたまりません。おかげで毎週火曜日はしばらく渡部篤郎をうらやましく感じる日々になりそうです（笑）それはさておき、年末に漬けたニシン漬けが苦節三年…ようやく人前に出せるものとなりましたのでご報告申し上げます。あまりのうれしさにまたピンボケです…（涙）
2011.01.18
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年男です。本年もよろしくです。
皆さんあけましておめでとさんです。ついに年が明けて、年男となりました。本年もよろしくお願いします。
2011.01.01
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LIVE行ってきます
12月25日に札幌出身のバンドTRIPLANEのLIVEに行ってきます！ピンとこない方もいるかとは思いますが、CMでも楽曲が使われてるし、今や国民的アニメONEPEACEの主題歌も歌ってたので曲を聴けば「あ～」ってなる人もいることでしょう。個人的に好きなバンドの１つです。会場があえての小さなLIVEハウスだから、当たるわけないと思いつつダメ元でチケットに応募したら運よくチケット2枚GETしました。しかもかなり若い番号！あとから聞くと、予想を超えるかなりの応募があったそうで、結局、ハズレた人を優先にした追加公演の募集をしたそうです(*゜O゜)ノ スゴイッ!!!とは言っても、その追加公演は俺が当たった午後2時からのLIVEの後になんとなんと時間をおいて同日開催するらしく、逆にハズレて追加公演が当たった方が…なんて、複雑な思いもします(;^_^A とにかく、当たったということに素直に喜び、小さなLIVEハウスという身近で聞ける感動を胸に楽しんで来ようと思います。ちなみにTRIPLANEはそんなに聞かないけど、LIVEでしょ！?ましてや札幌に行けるなら行くに決まってるしょ！とその価値があまりわからないマイワイフ同伴で行ってきます(;^_^A
2010.12.22
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エンジェルリングはお店とお客の奇跡のコラボ！
北海道の地ビールといって過言ではないサッポロビール。そんなサッポロビールの方々にはイベントでいろいろお世話になっているんですが先日、せたな町にいらしてるということで、居酒屋いかりやさんへとご一緒させていただきました。先日の反省からはや数日…ここの暖簾をくぐるとは…それはでもしょうがない！いかりやにはサッポロビールの看板商品「エビス生ビール」があるのだから…ということで、わたしの見事なエンジェルリングです。このエンジェルリング、サッポロビールの方に褒められました。「飲み方がうまい！」と。そりゃー鍛えてますからね(笑)それと、いかりやさんのジョッキの洗浄が上手にされていることが相まみえての奇跡のコラボレーションということでちゃんとした洗浄をしないと、こんなきれいなエンジェルリングにならないそうです。ビールには脂が天敵らしくビールを飲むコップはほかの食器とは別のスポンジで洗わないと洗い残った脂でビールの泡が消えてしまうそうです。そしてコップはふきんで拭かずに自然乾燥だそうです。さすが、ビールのプロですいい話が聞けました。これでまだまだ美味しくビールが飲めるようになってしまいますね。(笑)せっかくの機会なので、缶ビールを美味しく飲むにはどうしたらいいか聞いてみました。どうしたらいいかというと…長くなるので、コチラの東京ウォーカーさんのサイトをご覧ください。教えられたことがほぼ記載されています。家飲み派必見！缶ビールのおいしい飲み方“5か条”by東京ウォーカー
2010.12.21
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酒は飲んだら飲まれるな！俺！
ちょっと前になりますが居酒屋いかりやさんでちょっとした忘年会をやりました。メインは若松ポークマンのロースしゃぶしゃぶです。（なんかピンボケ…）しばらくぶりに瀬棚区へ凱旋し、しゃぶしゃぶをほおばる○谷さんの頭皮を激写！なんか頭頂部の方がが少し濃くなったような気がしてちょっと聞いてみたら「何かをやってる」と謎の発言…。本人も手ごたえ十分のご様子。結局何かは教えてくれませんでした（笑）そうこうしてるうちに、口当たりのいい大根おろしにはまってしまい、しゃぶしゃぶを食べるのをすっかり忘れお味の方は分からずじまい(;^_^A なので、ほぼ食べずに飲んだくれてたせいか、エネルギー切れで２次会後半は席で夢遊病者になっていた模様…情けない…それなのに黙って帰るわけでもなくどうしても「ちょっぷる」（ちょっと故郷）でヤツメを食べなきゃない！と言い張り、しっかりヤツメを食べててたようです。（食べたのは少ししか覚えてません。）で、最後までお付き合いいただいた増○さんに次の日にお詫びをしたら、しっかり写真も撮ってたぞ～（笑）と言われ、携帯を見るとしっかり下のピンボケ写真が収まってました…これじゃあ自慢のNEWスマホGALAXYも泣いてしまう…なんだか情けない…とりあえずちょっとだけ反省します。反省しつつコンビニでこんな本を見つけたのでまだまだ宝の持ち腐れ状態のGALAXYをしっかり勉強してとりあえずピンボケ写真を減らすように頑張る所存です。あと、酒は飲んだら飲まれないようにも頑張ります。
2010.12.17
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もんじゃ焼きで指も焼く俺…
子供たちも大きくなり、生意気にも「もんじゃ焼き」を食べられるまでに…おかげで、我が家の粉物メニューとして、「お好み焼き」と「タコ焼き」に「もんじゃ焼き」が加わり、3枚看板として活躍しております。3枚看板となったことで、粉物のローテのバリエーションが増え鉄板＝俺の年間登板回数も右肩上がり…ということで、この間「お好み焼き」をやったばかりなのに、子供たちの希望というか…奥さまの策略というかで、「お好み焼き」から中6日で「もんじゃ焼き」の登板となりました。まぁ、簡単で手間もかからなくて、ビールも進むし、いいんだけどね…ということで、第1回戦「コーン、カレー、チーズ」でスタート！まず具を炒めて…といったとこで事件発生！鉄板を引き寄せようとして、何を思ったか素手で鉄板を握ってしまった…ホント馬鹿！俺！(/□≦、)左手中指をジューと焼いてしまいがっちり火傷するありさま…子供たちに身をもって火傷の恐ろしさを教える羽目になりました(ノ_-;)なので指に保冷剤を押し付けながら調理再開。いつもは１人で土手を作ってタネを流し込むんだけどタネは奥さまにおまかせしてやってみたけどあまりの激痛から土手の各所が決壊し子供たちも大騒ぎ。しょうがないわな…だって手が痛いんだもん…それでもなんとか修復も終わりました。手を負傷してるのでピンボケはお許しを…とりあえず第1回戦目が完成し、家のハイエナどもが食いつきます。一応、ハガシ（ヘラ）も人数分あるんです。子供たちもいっちょまえにこれで食べます。我が家ではこの「せんべい」と呼ばれる部分を大事に取っておく派と、食べながら突き進む派と別れます。俺は大事に取っておく派です。そうこうしてるうちに第１回戦目を終了そして、第2回戦目は「めんたい、もち、チーズ」これもうまいっすよヾ(@⌒￢⌒@)ノ 激痛に耐えようやく完成させたけどこれまたあっという間にたいらげられてしまいました。(;^_^A あんまり痛い痛い言ってたら奥さまに「ビール」飲んでたら余計痛いに決まってるしょ！と言われるのがオチなので、「ビール」飲みたさに、激痛に耐えながら保冷剤を押し付けて激痛を忘れるほど飲んだ土曜日でした(笑)そういえば、なんで土手ってつくるんだろ？分かる方教えてください。つくらないでいきなり混ぜる地域もあるって聞いたことありますが…
2010.12.14
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ビール党にして醤油党
大のビール党！と言えばカッコいいけど、ただの「飲兵衛」と言われれば返す言葉もございません。そんな「ビール党」のわたくしですが、調味料は大の「醤油党」！ソースはお好み焼か焼きそばしか使わない！トンカツもコロッケもフライもキャベツの千切りもすべて醤油で食べる！そんな硬派な？男です。で、わたくしと同じ「醤油党」で「ビール党」にはたまらないおつまみをGETしました。せたな町瀬棚区にある「村上牧場」さんでGETしたコチラです。私が大好きな「カチョカバロの醤油漬け」（左）そして新製品というか限定品だった「ストリングチーズの醤油漬け」（右）用事があって「村上牧場」さんへ行ったらこれが販売してました。「カチョカバロの醤油漬け」は年になかなかお目にかかれないレア商品で、わたくしが恋してやまない大好きなおつまみの１つです。そして「ストリングチーズの醤油漬け」はイベントで販売するのにつくった限定品とのこと。もちろん即購入。しかもストリングは３つしかなかったので買占めです。（ごめんなさい）さっそくストリングをいただきましたが、醤油好きにはたまらない漬け具合で最高に美味しかったです。群がる子供たちを振り払いながらの晩酌となりました。カチョカバロの方はまだ日持ちするのでゆっくりいただきます。で、醤油といえば今年は「三升漬」もこさえました。しかも、果実酒用のビン（４リットル）に１つ！次の日手が動かないほどの南蛮を切った力作です。なのに、見てお分かりのとおり、２割ほど味見しちゃってて同じタイミングで「三升漬」をつくったという「せたな観光協会」のむつみさん同様、半年の熟成前に無くなるのでは…というハイペース…。ヤバいε=ε=ε=ε=ヾ(;◎_◎)ノ それでも、豆腐があれば簡単なおつまみになるからしょうがないか…なんとか、半年までもたせるさ～(;^_^A
2010.12.08
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リベンジ「ニシン漬け」強力助っ人登場！の巻
ニシン漬け。ついにこの甘酸っぱい季節がやってきた。思い起こせば、２年前、母の指導で初めてチャレンジしたが、手の大きさが違うのに塩「２つかみ」という勘まかせの塩加減で塩が多すぎ、失敗…そして去年、塩は総重量の４～３％という数字を弾き出したのに、前年の失敗がトラウマとなり、結局、自分を信じることができず寸前で塩を減らしてしまい、塩が少なすぎて失敗…そしてそして、今年、3度目の正直となるか…今度こそ気の迷いを断ち切り、塩を入れてやる！と意気込んで再挑戦です。今回は婆ちゃんを助手に作業開始！ちなみに婆ちゃんはニシン漬けを食べないので漬けたことは無いのです！（大丈夫！？）ニシンは事前に米のとぎ汁に漬けて油抜きをして切り分けました。大根、ニンジン、ショウガ、キャベツも漬けるばっかりに切り準備完了！そこで、たまたま遊びにきた強力助っ人！叔母も参戦！叔母は毎年ニシン漬けを漬ける大ベテラン！これは心強いが、親（婆ちゃん）に似てかこれまたニシン漬けは漬けるけど食べないとのこと…大丈夫か？そんな心配をよそに作業を再開！ちゃんと何層かに分けて漬けようかと思ってたのにベテラン2人に押し切られ、漬け物袋の中で混ぜる手法へと変更…まずは野菜類だけ混ぜることに。すっかり叔母に仕切られ、俺は雑用係へと格下げ…育ての親2人にはさすがに逆らえません…続いては、昆布と唐辛子と麹を入れます。総重量がだいたい１２キロに対し、すべて半分強くらい、混ぜながらバランスを見て入れました。そして、最後に塩を少しずつ加えながらとにかく混ぜる！叔母が混ぜる！俺は写真を撮る！このとき既に何も手出しできない状態に…今年は所信貫徹で１２キロの３％、３６０グラムの塩を入れました。それでも、昆布についている塩があるから減らした方がいいと言われ、１０グラムほど減らしましたけど…それでも、強力助っ人登場でスムーズに作業を終えることができました。今年は期待できる…かな？これに重しをしてあとは３週間ほど待ってどうなるか…こうご期待！
2010.12.06
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北海道では「お好み焼き」何風がスタンダードなの？
昨日の晩ご飯は「お好み焼き」なんでも、NHKの朝ドラ「てっぱん」見てたら「お好み焼き」が食べたくなったとのこと・・・っていうか「てっぱん」見てるのは俺で、嫁さんも、子どももたいした見てないんだけどね～とにもかくにも我が家の「てっぱん」ならぬ「鉄板」が出るときはお父さんが担当というシキタリができあがっていてそうなると、必然的に「お好み焼き」係をおおせつかることになります。ちなみに「もんじゃ」もOKです。で、昨日ふと疑問に思ったけど北海道の人って、お好み焼きを自宅でやるとき何風がスタンダードなんだろう？家はなんちゃってだけど写真のとおり「大阪風」です。広島風のとこはあるのかなぁ？ちょっと気になってます・・・
2010.12.05
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ナイナイ岡村隆史ANN復活！
YouTube物色してたら、ナイナイの岡村隆史ANN復活！ってのがありました。ちゃんとラジオをUPしてるリスナーもいるんですね～個人的にはラジオはあんまり聴かないから最初は、復活！って「あっそうなんだ・・・」くらいの感じだったけど、今回は長い休養も気になるし、とりあえず気になって聴いちゃいましたよ。↓こちらがそうです。いろんな裏の裏の話が聴けてとっても面白かった。思わず全編聴いちゃったし・・・これからも頑張って楽しい番組をつくってほしいですね。まぁ、そんなこんなで岡村隆史復活！ということですが、同じく長期休養中？というか、長期サボり中だったこのブログもようやくちょっと再開する気になってきたのでそろそろ頑張って復活したいと思います。みんなにブログを「やれ」「やれ」言ってる自分が長期休養中じゃ立場が無いってのもあるけどね～（笑）そんなとこで、今回はちょっとでもやる気を起こすため、ニックネームから、タイトルから、デザインから心機一転新しくして・・・まぁ中身はそのままだけど・・・とりあえず、リハビリ的にチンタラ更新していければいいなぁ～と生まれ変わった気持ちで・・・って大げさだけど、そんな感じで頑張るさ～
2010.12.04
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ただいまリニューアル作業中です
長い長い沈黙を経て、ブログ再開を目指し心機一転リニューアルの作業中でございます。イメージが固まらず迷宮入りしてるためごちゃごちゃしてるかもしれません…
2010.12.02
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期間限定ランチメニュー
せたな町の中華レストラン「紅天樓」（ホンテンロウ）で昨年末に限定のランチメニューとして登場してものの３日で予定数を完売したという地元産ブランド豚肉、若松ポークマンのバラ肉を使用した「豚角煮チャーハン」が復活！マスターが前回よりは仕込み量を多くしたと言っていたので３日で無くなることはない？かな？この角煮チャーハンのあとはまた期間限定で、いろいろと新メニューを登場させるとのことでした。
2010.02.16
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八朔の季節です
お酒を飲むようになってめっきりスイーツやフルーツなど甘いものを食べなくなってかなりたちます。もっぱら、酒の肴になるしょっぱいものばかり…甘いもので食べれるとしたら…カカオが多いあんまり甘くないチョコレート、グレープフルーツ、そして、八朔（はっさく）くらいでしょうか…？このへんは好んで食べる甘いものとなります。といったことで、今頃が旬？の八朔が無性に食べたくなって箱買いしました。↓販売開始！フルーツ王国和歌山の訳あり八朔！去年は2500箱完売！！【送料無料】＜ワケあり＞不揃いの和歌山の八朔（はっさく）たち 3キロ+オマケ2キロ（合計5キロ）：【関西家計応援セール】送料無料で\1500とは安い！と思って飛びつき、衝動買い！思ったより量がたくさんだったから満足、満足…と思って、請求書を見ると…ん!?￥1500じゃない\2300!?なんで？よくよく見ると北海道・沖縄は送料800円プラスと書いてあった…頼むときは、あとで送料はマイナスされるという思い込みでまったく気づかなかった…ホンと馬鹿だ…まあ、買ってしまったものはしょうがない、美味しく食べるしかない！ハネ品だけど、味は普通の八朔でした。
2010.02.09
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キン肉マン 22年ぶり 37巻発売！
あのキン肉マンの最新巻37巻が1月29日（肉の日）に発売！いきなりだけど、別にネタが無かったからじゃありません。これは我々キン肉マン世代にはたまらないニュースです。もちろん購入させていただきました（笑）キン肉マン（37）■こうして大人買いもできます→★送料無料★【ポイント付】キン肉マン 文庫版 1-18巻全巻+37巻(22年ぶり発売) 全巻セットあの王位継承編の後のお話が何個か入っているらしいですね。子どもの頃にコミック全巻持ってたんだけど、ボロボロだったから大人になって新たに文庫本を大人買いして、全部そろえてあります。今ここで37巻が出るのかと思うとコミックを全巻そろえた方が良かったなぁって思いますね。あの「キン消し」もオークションで高値で取引されてるようだし、家にあった「キン消し」も取っておけばよかったなぁ…と反省する今日このごろです。
2010.02.03
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いのこ家-大沼加工場-
車で森町を通るたびに前から気になってた『いのこ家-大沼加工場-』へついに先日行ってみました。ここは特産の『SPFホエー育ち“いのこ豚”』の直販のお店で実は前にこの豚肉をもらったことがあってそのとき結構美味しかったので前からチョッと気になってたお店です。ちょうど、キャンペーン中だったようで店外には「大売出し」ののぼりがたくさん立っててお客さんも結構来てました。このお店、前はドライブインだったものを改装したようだけど入った瞬間、奥の作業台に肉のスライスマシンが2台並び、そこで作業をしているおじさんとおばさんとさらに真空パックや接客をする従業員のおばさん数人がせわしなく動き回ってて、その雰囲気に圧倒されちゃいました。そのためか、店内の写真を撮り忘れ…混んでたのもあって、とにかく店内はバタバタしてました。玄関を入ったところに商品名の書かれた手書きの短冊があってそこで商品を選びます。で、決まったら作業をしている人に伝えるシステムらしく、目の前でスライスして、真空パックして販売してくれるので新鮮な生肉をそこで買うことができるようです。当日はさすがにキャンペーン中のため値段も安かったです。自分は食べたことのない「豚ロースしゃぶしゃぶ肉」500gで\860だったかな？と、「切り落とし肉」1キログラム\670だったかな？を購入。ここの直販サイトを見ると「豚ロースしゃぶしゃぶ肉」は300gで\840だったから、結構安かったですね。「切り落とし肉」ももちろん安かったです。その「切り落とし肉」もオーダーしたら、ちょうど1キログラムまで満たなかったらしくいい味出してるおじさんが「ちょっと足りね～な…おぅ！待ってれ今作ってやっから！」とわざわざ、切り落としを作るために肉をスライスしてくれました。（笑）ということで、この間は「しゃぶしゃぶ」でした。これがロースのしゃぶしゃぶ肉です。う～ん、やっぱりうまいっすね～最初はポン酢で、後半は塩で食べました～シメはたっぷりと豚肉のエキスをしみこんだスープでラーメンで終了です！■いのこ家 いのこ豚直販店 http://www.inokoya.co.jp/shop/index.html “いのこ豚”専門店いのこ家 http://www.inokoya.co.jp/
2010.02.02
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函館ラーメン 春華亭
先日、たまたまお仕事で函館へ！会場に到着して一通り用事が終わり、さて、昼食タイムというところで、一緒だったじむきょくちょーさんとビック清水支配人さんとそういえば、今回の「北海道Walker2月号」に載ってたラーメンランキング2010函館エリアで味噌・塩・醤油の3部門にランクインした「春華亭」がこの近くにあるから行ってみよう！という話になり、さっそく「春華亭」へ向かうことに…場所は函館温泉ホテルの内部というか一部というかそんな感じなので函館温泉ホテルに行けば間違いなく分かります。ということで到着！ちなみに、最近、携帯のカメラがピンボケしまくりで調子悪いと思ってたら、付けていた保護フィルムが傷だらけだったようで…はずしてみたら、綺麗に撮れるようになりました…（なんだかなぁもう）店内にはSMAPの中居くんのサインもありました。思ったよりこじんまりしたお店で、店の外（屋内）に大きいテーブルもありました。こちらがメニュー！ホルモンラーメンとカレーラーメンにも惹かれる…が、ランクインした基本のラーメンを行かないと！とりあえず、3人でそれぞれバラバラの味にしよう！と打ち合せ…じむきょくちょーさんは「醤油」がいいとのこと。ビック清水支配人さんが「塩」がいいということで、私は必然的に（ネギ）味噌ラーメンに！タイミング的にうちらの分を含めて5人のオーダーが入り、一人で調理する料理長さん？がカウンターからメッチャ近い丸見えの厨房で5人分の麺を一緒してに茹でてたからあれで、5等分できるのか？と心配して見てたけど、さすが職人！しっかり分けてました。すげ～！（笑）で、完成したこちらがネギ味噌ラーメンそしてこちらが、醤油ラーメン塩ラーメンは遠くて食べるのが忙しくて撮れませんでした（笑）味噌ラーメンは食べた瞬間「味噌！」って感じなんだけど、あっさりしてる…っていうような味かな？もちろん美味しいラーメンでした。醤油ラーメンは味噌ラーメンを食べたあとに味見させてもらったからかなりさっぱりとした味に感じました。塩もあっさりしたいいお味だったようです。二日酔いのときにいい感じで身体に染み渡るラーメンってとこでしょうか？なんだか安心感がある老舗の味のラーメンでした。帰り際にはうちらと同じでラーメンランキングを見て来店したお客さんがチラホラと来てました。■春華亭（しゅんかてい）北海道函館市大森町3-10（地図）
2010.01.29
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なんつッ亭のラーメン
またまた札幌の続きです。博多鉄鍋の翌日、長かった札幌ツアーも最終日…一通り、札幌駅でショッピングを済まし、お昼になったので、エスタの「らーめん共和国」へそこで、あの有名店「なんつッ亭」があったのを思い出し、どうせ混んでて入れないだろうと思いつつもとりあえず行くだけ行ってみようと行ってみた…運良くさほど待たずに入れそうだったからすかさず最後尾へ！そして予想通りさほど待たずに店内へ！ホンとはノーマルな「ら～めん」にしようと思ったけど空腹と誘惑に負け、「ちゃーしゅーめん」をオーダー…とりあえずテーブルにあった、お店のこだわりを読むべし。さすがに早い！あんまり待たずにラーメンが到着！う～ん美味しそう。こだわりのとんこつスープに、これまたこだわりのマー油が浮いてます。一見クドそうに見えるけど、スープを飲むと意外とあっさりです。臭みもなくクリーミーなスープにマー油の香ばしさがGOODです！麺はストレートだったかな？チャーシューもちょうどいい味付けで、さすがに有名店といったとこでしょうか。ホンとに見た目以上にあっさりしてて美味しかったです。もちろんペロッと完食！■なんつッ亭 札幌らーめん共和国店（エスタ１０F）http://www.nantsu.com/sapporo/index.htm■なんつッ亭http://www.nantsu.com/index.htm
2010.01.27
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博多鉄鍋 参の三
この間の札幌ツアーの続きです。晩御飯の会場は新規開拓で「博多鉄鍋 参の三」へ！こちらのウリは「餃子」と「モツ鍋」ということでまず餃子のメニューを物色！とりあえず、この中から定番の「一口餃子」と「ハバネロ餃子」など数品をオーダー！そして、コチラも定番の鍋！コチラは「博多モツ鍋」（味噌）と「もち豚鉄鍋」（白）をオーダー！あとは、人気の「やみつき手羽先」などなどを頼みました。そして、ここのいいところは飲み放題が、ホットペッパーなんかのクーポンを使うとなんとなんと！「９９９円」なんです！ビール党にはうれしい限り…なおかつ、子どもたちは年齢×６０円？だったかな？でソフトドリンクも飲み放題！なんて良心的で財布にやさしいお店だこと。そんなんで、飲み放題で忙しくカメラの手元もいつものようにおぼつかなくてボケボケだ…（泣）こちらが「一口餃子」…ピンボケしてるけど、予想以上にジューシーで美味しかったので３回くらいおかわりしました（笑）こちらは「やみつき手羽先」これも子どもたちに人気でおかわりしました。で、モツ鍋は撮ったつもりが撮り忘れ…でピンボケの「もち豚鉄鍋」しかなかった…これもちょうどいい量で美味しかった。ということで、ピンボケ写真で何がなんだかわかならいけどお酒のお供に困らない、いいお店でした。しかも、かなり食べて飲んだのにお会計もめっちゃ安かったです！そんなのも人気なんだか、お店は満員御礼でした。また機会があったら行ってみたいお店です。■博多鉄鍋 参の三http://www.hotpepper.jp/strJ000740030/北海道札幌市中央区南３条西３丁目３ Ｇ ＤＩＮＩＮＧ ２Ｆ地下鉄南北線すすきの駅 徒歩2分。一番出口を出て駅前通を北上川中スポーツさんを右折。G-DININGビル2階営業時間・定休日17:00～翌5:00（L.O.4:00）年始年末 1月1日休み それ以外は通常営業定休日：無休
2010.01.26
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喜茂別～FUKUROUの森～へ
またまた久しぶりの日記でございます。最近、随分とサボりグセが…先日、1月の9日～11日の連休に同級生一家と札幌方面へ遊びに行ったときの話しです。喜茂別まで来て、ちょうどお昼となったため前から気になっていた「FUKUROUの森」というお店へ場所は、国道を走り「きのこ王国」とか「ローソンがある」Y字の交差点のとこで国道から外れる道に入り、チョッと進むと看板があるのですぐ分かります。そこから森の中に向かって行くとポツンとログハウス風のお店が…天気が良かったのでメッチャ逆光で見づらいけど「FUKUROUの森です」↓店内は中央に暖炉があって、そこでピザなんかを焼くようになってます。森に合ういい感じのお店です。料理ができるまで、２階を散策。２階は赤毛のアンだったか…、不思議の国のアリスだったか…すいません、忘れたけどそんなようなテーマの人形とかがあって子どもたちが遊べるスペースもあります。メニューを見るとどれも美味しそうで、目移りしちゃいます。ここは地元素材にもこだわったメニューがいろいろあります。ピザは33センチ×21センチのビッグサイズなので、どれくらい食べられるか分からないけど、チーズとトマトソースのシンプルな「赤のときめき」と気になった「長いも＆きのこ」の2品をチョイス。ピザは暖炉の横にある釜で焼かれてました。やっぱ焼き立てのピザは格別ですね。個人的には「長いも＆きのこ」が抜群に美味しかったかな。長いものホクホク感がなんともいえない美味しさでした。そしてもう1つの売りのパスタからも2品をチョイス。確か…「ナポリタン」↓と「ミートソース」↓だったと思います。パスタは奥様たちと子どもたちがほとんど平らげてしまったけどさすがに野菜が美味しかったです。そして、最後にどうしてもチョッと足りなくてブラックカレーというものをオーダー。これはたまねぎを炒めて熟成させたものらしく、まろやかな甘さとピリッとしたちょうどいい辛さがいい感じでした。山のなかのいい感じのお店でした。■FUKUROUの森北海道虻田郡喜茂別町字相川76番地2http://www.fukurounomori.net/index2.html
2010.01.25
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ゴン中山がコンサへ！
一度休むとダメだわ…日記も休みグセがついちゃって。ネタもあったのに１ヵ月近く放置してさもったいない…ゴン中山がコンサに来るってきいてたけどホントに来ちゃってビックリこんな明るい話題はいいね～ホンと、これだけでも北海道の経済がどれだけ潤うか。うちらにとってはスーパースターだから、一度は見てみたいって思うしね。だから、試合に来る人ももちろん増えるよなぁ…年棒700万円以上の効果は間違いない！J1昇格よりもよくやったみたいな感じになちゃうなぁ。日ハムと同様に、コンサも頑張って北海道を盛り上げて欲しいですね。来シーズンは期待してます。
2009.12.25
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軍鶏料理専門店「かるいち」
日ハムのリーグ制覇祝勝会のときのお話になりますさすがにこの日の札幌は人が多かったなぁって印象でした。祝勝会は男4人組みで色気もへったくれもなく美味しいホルモンと生ビールだ～と気合を入れお気に入りの「平澤精肉店」へTELしたら、約2時間待ちとのこと…そんなに待ってられるわけでもなく、丁重に予約を断り、ほかの店を物色することに…前から気になっていて、携帯のリストに入ってた軍鶏料理専門店「かるいち」というお店が近くにあることが分かり、とりあえずTELしたら今ならちょうど入れるとのこと…■軍鶏料理専門店「かるいち」札幌市中央区南４条西３丁目 第３グリーンビルＢ１Ｆ地下鉄南北線すすきの駅 3番出口さっそく入店！小上がりに通されました。「ちょうど入れます」と言われただけあって結構込んでたなぁ、、、残念ながら食べたかった「皮串」が売り切れ…でも、おいしそうなメニューばかりで優柔不断なA型にはキツイなかなか選べず悩んでたけど、とりあえず喉が渇いたので飲み物を頼むのに携帯のクーポンで格安1人￥980の飲み放題をオーダーすると店員さんが「そのクーポンは平日のみなんです～」ということでガックリ落ち込んでたら、コースメニューを紹介してくれました。このメニューなら、クーポンを使ってなんと！1人￥4000で飲み放題付オーダーも悩んでたのもあって、これに決定です。ということでようやく「祝勝会」の開幕！まず軍鶏ユッケが出てきたけど、空腹の私たちに秒殺され、写真も撮る暇もなかったです（笑）そして、次が軍鶏のから揚げ！さすがに脂が美味しいです！奥には軍鶏ユッケが入っていたとみられる皿が見えます…そして、こちらが「軍鶏のたたき」です。これは皮がパリッと焼かれて、その食感と肉の味がなんともいえなくて美味しかった…。最後はやっぱり鍋でしょう！スープは最初ゼラチン状で来ます。コラーゲンたっぷりって感じで女性にはたまらない鍋かな？とりあえず店員さんに聞いて塩味をチョイスしました。お店の人がすべて調理してくれるので手入らずで食べれます。肉が2種類とダンゴが入ってます。やっぱり、脂身がうまい！脂身好きにはたまりませんね。とにかく出汁がきいててウマイのなんの！もちろん！最後はラーメンかおじやがチョイスできるということで今回はおじやでスープを残すとこなくいただきました。最高においしゅうございました！お店を出るときに、ずっとお世話してくれいた店員さんが話をしてたら名刺をくれて初めて店長さんだったと知ってビックリ！お店の外観を写真で撮ってたら、店長さんが看板の横に立ってくれました。どうも、ありがとうございました～。
2009.11.12
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残念…日ハム
今さらだけど、日本シリーズ日ハム負けてしまった…ホンとに残念です…まぁセリーグではジャイアンツが好きなので相手がジャイアンツだけに良かったと言えばよかったんだけどね。それでもちょっと悔しいのでクライマックスシリーズでリーグ制覇をした試合を見たときのことを書きます…と言ってもただ、ブログの更新をしてなかっただけだけど（笑）なのでかなりさかのぼります…リーグ制覇をした10月24日は天気が良かった。数年前のコンサドーレの試合以来久々の札幌ドーム。しかも日ハム戦を見るのは初めてでまったくの素人です…たまたま、チケットを取った知り合いから声がかかり運よく滑り込みでバックネットの上の上の方の席をいただきました。とりあえず、初めてなのでお昼は「稲葉弁当」を食べて気合を入れます。中はこんな感じです。ちらし寿司ときしめんです。→出身地である愛知県と、ファイターズの地元の北海道を強く意識し２つのカップに表現しています。 パッケージは、食べた後はティッシュボックスとしてお使いいただけます。 という説明がありました。席で食べたけど、狭いし、弁当の部品は多いしめちゃめちゃ食べづらかった…ちなみに空き箱がティッシュボックスになるからといってもけっこうな荷物になるので、空き箱はゴミ箱へ。さすがに日ハムファンばかりで男子トイレでは見事に稲葉のユニフォームを着た方々が横並びで用を足していたのでそんなミラクルな光景を見て思わず…笑。ごめんなさい。そんなこんなで試合開始！とりあえずビールをまくらいながら観戦です。初めてなので応援の勝手がわからなく、最初はしどろもどろ、、、隣にいた常連の○田プロは応援歌を完璧マスターしててさすがに関心させていただきました（笑）途中、ビールが効いてきて、トイレに行くと、予想もつかない長蛇の列！これじゃ、マイタンクがギリギリなら、間に合わない…と思い、満タンになる前に来た自分を褒めつつ後半はビールを飲まないようにしようとここで決意しました！（笑）そんなこんなで、ビールをセーブした甲斐もあり優勝シーンも見れて、ホンと運が良かった～最後はノムさんの胴上げに感動し…涙、涙でさらに感動です。ということで、この後祝勝会へと繰り出すわけであります。
2009.11.10
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秋刀魚のポン酢煮
秋刀魚の刺身の続きです。秋刀魚をさばいたついでに、煮物もやってみよう！ということで、煮物にもチャレンジしました。圧力鍋も使ってみたかったし…秋刀魚の煮付けも大好物なんです。まず頭と尻尾と内臓をとって、キレイに洗ってちょうどいいサイズにぶつ切りします。ここで、こだわりのポン酢が登場！初めてのくせに、贅沢に「馬路村のゆずポン酢」を使用しちゃいました。↓を鍋に入れ、砂糖が混ざる程度に加熱します。■生姜…適量■ポン酢…320ml（秋刀魚8尾）■砂糖…大さじ5～6（ちょっと甘かったかな？）■酒…大さじ8くらい（ポン酢がしょっぱかったのでもう少し入れればよかったかな？）そこに秋刀魚を並べます。秋刀魚8尾用意したけど、圧力鍋のキャパが足りなかった…だけど、そこはとりあえず大丈夫そうなので8尾投入！そして、圧力鍋で煮ます！最初は強火で、おもりが振れ始めたら中火にして20分煮ました！で完成！初めてにしては上手くできました！チョッと味付けはしょっぱめだったので、次回は改善しようと思います。ちゃんと骨まで食べれたから、とりあえず圧力鍋は成功！あとは冷蔵庫で1日～2日寝かせながら食べると味がしみてまたおいしかったです。レンジでチンするよりか、食べる前に冷蔵庫から出して室温にもどす方がおいしいです。高知のユズで製造、ご存じ馬路村ぽんず。期間限定で値引き中激安価格！ ポン酢しょうゆ ゆずの村 馬路村 500ml
2009.10.13
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秋刀魚の刺身づくりに挑戦！
先週、せたな町瀬棚区でなかよしうまいもの市場があってそこで秋刀魚が1箱25尾￥1000で売られていたので思わず1箱買ってしまいました。これで￥1000ですからね。で、とりあえず刺身を作ろう！と切れる包丁がある実家へ…（笑）見よう見まねでとりあえず、鱗をとります。頭と内臓を取って、3枚におろします。なかなか上手くできたと思います。腹骨のところを落として、皮をはがします。皮をはがすのが慣れると気持ちいいですよ。そしてできたのがこれ↓さらに中骨を取って刺身に切り分けます。最後に生姜とネギと大葉をトッピングして完成！初めてにしてはまずまずの出来でしょ？とりあえず、食べられたのでＯＫとしましょ～。この後、煮物にもチャレンジしたので、それは後日にでも…。
2009.10.09
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味噌漬納豆ってなんだ!?
この間、じゃらんを見ててふと目をとめたのが、味噌漬納豆！納豆を味噌で漬ける？何のこっちゃ？と思いながらも、納豆好きの俺の心をくすぐるこの商品…味噌漬けって美味しいのに、しかも納豆？このコラボレーションやっぱり食べてみたい…ということで、欲求に勝てずお取り寄せしちゃいました。お店は北海道でしかも登別なんですね、これ作ってるの。なので、送料も格安で良かったっす。道南平塚食品が作る「豆の文志郎」ブランドにその「味噌漬納豆」なるものがありました。とりあえず黒豆と普通の大豆と2種類購入です。各￥525です。あけてみたら、こんな感じ。さっそく味見してみた。あんまり味噌の味が強くないかな…ってのが第一印象だったかな～でも、納豆の味もしっかりしてて、大粒納豆好きには満足できる味だと思います。小粒派の人たちは、豆が大粒だから豆の味が濃くて苦手な人もいるかもしれませんね。大粒派はイケますね。さすがに漬物だけあって、味噌の塩分がきいてていつもの納豆感覚は捨てた方がいいです。酒の肴はもちろん！ご飯にも合いますよ～。
2009.10.08
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むかわ町の『ししゃも』
ようやく札幌から帰ってきてからの話になります。といっても、さっぽろオータムフェストで買ってきたむかわ町のししゃもです！いつも会場で買ってくるんですが、今年も近くで出店してたのでお土産も兼ねて購入してきました。購入したのはパンフを見るとカネダイ大野商店のししゃもでした。確か、オス・メス10尾ずつ20尾で1,000円だったかな？さっそく焼きに入ります！説明書を読むと、冷凍されたままグリルでなくてフライパンにクッキングシートを引いて焼きます…と書いてあり、それに従ってやってみました。さすがに説明書どおり！うまくできました！グリルは皮が剥がれちゃうからだめなんだって…知らなかった…さて、いただきます！と思ってお皿を見たら、メスが1尾しか無い～～～！子どもたちに食べられてた…（涙）せめて2尾くらい残してくれよ～うまいことオスを残してメスだけいかれました…オスがまずいわけじゃないけど、見事にメスばかり食べるとは…すっかりやられました…以後気をつけます。えっと、ししゃもについては、さすがのお味でおいしゅうございました。
2009.10.07
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札幌味噌ラーメン『白樺山荘』
札幌３日目、いよいよ札幌滞在最後の夜…札幌滞在期間中になんとかラーメンを食べたい！という野望を持って毎日、毎日、大好きな味噌ラーメンの『欅（けやき）』（以前の日記）へと足を運んではいたが、大行列に心が折れ、毎日、毎日あきらめの日々…さすがに最終日なので、どこかでラーメンを！と選んだのが、今までご縁がなかった『白樺山荘』！かなりの思いつきです。ラーメン横丁にあると聞きつけ、とりあえず向うことに…結構並んでるけど、欅よりはイケそうだったので、すかさず並びます。店内の席数が少ないので、お客の回転が遅い…待ってる間、こんなおいしそうな写真とにらめっこです。そうこうしているうちにようやく出番が！さっそく「ビールとパオ餃子と味噌ラーメン！」と３品発注です。ビールと特製パオ餃子は勢いで頼んでしまったけどラーメンができるまでにはちょうどいいおつまみでした。…が、後から気づいたけど、この「パオ餃子」にはギョウジャニンニクが入ってたみたい…次の日、客商売をしなきゃないのに……まぁ食べてしまったものはしょうがない！（笑）それはさておき、面白いのがゆで卵がサービスでカウンターにあってご自由に…とのこと、お言葉に甘えて１ついただきました。そしてようやく味噌ラーメンが登場！率直な感想は、なんだかスパイシーな味噌！？って感じで、濃いんだけど、意外とあっさりで個人的には好き系の味噌ラーメンです。さすが名店だなぁというラーメンっすね。おいしゅうございました！ってな具合で、札幌遠征最後の夜は終るわけです…食べてばっかり…（笑）
2009.10.06
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富良野オムカレーと出会う…
オータムフェストの札幌３日目、３時頃にお客さんが途切れたので、前から食べてみたかった富良野のご当地グルメ「オムカレー」を求め、いざ５丁目会場へ！去年は日程が合わず、オムカレーには出会えなかったけど今年はちょうど日程が合ったので札幌にいる間に必ず食べようと思ってました。普段は大行列ができるこの会場も３時となると一段落のようで、お客さんも少なくラッキーでした。おかげさまでチケットも並ばすにGET！う～ん、ツイてる！さっそくオムカレーをオーダーしに向ったところこちらも並ばずにオーダーできました。これが、オムカレー！おいしそうです。そして、ついに２年越しの夢が叶い、オムカレーとご対面です！みんなに見せるため、これを、８丁目会場まで歩いてお持ち帰りしました。さすがに冷めちゃったけど、おいしかった～。まぁ、想像どおりの味っていえば味だけど、カレーがビーフカレーで、チョッと辛口だったかな？普通においしいかったです。今度は美瑛の「カレーうどん」を食べてみたいなぁ…
2009.10.05
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札幌2日目の夜…
札幌２日目の夜です、はい。この日のオータムフェストは比較的お客さんが少なかったけど初日というのもあって、何かとバタバタが多く、疲れました…例のごとく、みんなで晩御飯を食べ、飲兵衛1人、また、せたな町に縁のあるお店を訪ねる旅へと繰り出しました。この日は居酒屋「我夢城」（がむしろ）へ中央区南５条西５丁目メープル通りビル５階です。ここは「じむきょくちょーさん」（来店時の日記）に教えていただいたお店です。なんと、私の１年後輩が店長を努めていると聞き、機会があったら行ってみようと思ってたお店でもあります。自分に気づいてくれるかどうか不安だったけど店内に入るとすぐ気づいて声をかけてくれました。ほんとに何年…十数年ぶりの再会となりました。だいぶほろ酔いだったので、またまた写真が見づらいけど店内には「せたな町の観光ポスター」を貼っていただいてます。うれしいことですね。１人なのでカウンターに座りました。いろいろお酒も揃ってますね。お腹が一杯だったけど、妙に惹かれた「銀むつかま焼き」と「秋刀魚の刺身」を頼みました。秋刀魚の刺身は相当量がありました。いいすね～秋の味覚は…そんな２日目の夜は、懐かしい後輩と再会できたいい夜となりました。次の日に会場に買い物にも来てくれてありがとね～■居酒屋 我夢城札幌市中央区南５条西５丁目メイプル通りビル５ＦTEL 011-563-767318:00～28:00日曜・祝日定休
2009.10.02
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