食事中はテレビを見ない！？

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食事中は家族との団欒や食事を楽しむことを重視すべきであるという考えに基づく「しつけ」である訳だが、これまでの研究からテレビを見ながら食事をしている家庭の食習慣は悪く、テレビを見ずに家族一緒に食事をする家庭の食習慣は良いことが明らかにされている。

また、家族が集まり会話をしながら食事している家庭の子供は、健康で学業成績も良く、アルコールや薬物の利用が少ないことも明らかにされているようだ。

さらに、テレビを見ながら食事をすると、食事に注意が向かなくなり過食を引き起こしやすいことも明らかにされており、テレビを見ながらの食事が肥満の原因になることも示唆されている。

近年の核家族化やライフスタイルの変化は「個食」を生み、様々な弊害が出ることが懸念されているのだが、家族が集まって食事をしていても家族と会話をせずテレビを見ながら食事をすることは個食と同じであるというが・・・

最近では「食育」なる新しい教育が重視されているが、子供達に何を食べるかを教えることもさることながら、如何に食べるかを教えることも重要になるといえるだろう。

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