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2006.05.08
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カテゴリ: 珈琲
 GWにフルシティローストで焙煎した コロンビアピコクリストバル が焙煎から3日程経過したので早速飲んでみました。
 飲んでみると今までコーヒーを飲んで味わったことのない甘みがあり、マイルドでかつ甘みのあるコーヒーの味に思わず感動してしまました。
 一緒に飲んでいた嫁さんに「美味しいでしょ!」と言ってみると、嫁さんも「甘くて美味しい」と言ってくれたので、間違いないんでしょうね。
 焙煎自体は失敗した気がしたんですが、こんなに甘くて美味しいコーヒーになるとは思いませんでした。
 甘いコーヒーって本当に甘いんですね。前に甘いと思った カフェナソンブラ とはまた違った甘みで、私にはこっちの甘みの方がわかりやすいしよかったかな。

コーヒー生豆コロンビアピコクリストバルSUP 1kg

コーヒー生豆コロンビアピコクリストバルSUP 1kg

ブラジル陰干し (カフェナソンブラ) 200グラム

ブラジル陰干し (カフェナソンブラ) 200グラム






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最終更新日  2006.05.08 22:10:18コメント(0) | コメントを書く


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