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よーへー4002
珈琲豆を自家焙煎しており、自家焙煎した珈琲を通して、珈琲のおいしさを伝えるサイトです。 ただ、時には珈琲のこと以外に趣味の家庭菜園や釣りのことも掲載していきたいと思っています。
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2006.06.07
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週末に余った豆（ ニューギニア
となんかの豆のピーベリー）をかき集めて焙煎したので今日の朝早速飲んでみました。どんな豆をブレンドしたのか分からないので、飲んでみるまでは全く味の想像ができなかったのですが、飲んでみると、けっこう酸味とコクとほのかに甘みがありいろんな味が調和したブレンドって感じがして美味しく頂けました。豆も焙煎前にブレンドした割にはムラもなく良い仕上がりでした。ブレンドは奥が深いですね！
通勤中に書き込みしてみましたが、電車が人身事故の影響で動かなくなり閉じこめられてしまいました。二十分ぐらいたちましたが全然動きそうにないです。勘弁してほしいな～。(〒_〒)
コーヒー生豆ニューギニアAAパラダイスプレミアム 1kg
通勤中に書き込みしてみましたが、電車が人身事故の影響で動かなくなり閉じこめられてしまいました。二十分ぐらいたちましたが全然動きそうにないです。勘弁してほしいな～。(〒_〒)
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Re:適当にブレンドしたコーヒーの味(06/07)
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さん
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