2005年11月の記事
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ママコモンズannex・持ち寄りカフェ開催しました。
本日、ママコモンズに参加して頂いたIZUMIさん主催でママコモンズannex”持ち寄りカフェ”が開催されました！！天気にも恵まれ、のんびりと持ち寄りカフェの手作りおやつを楽しみました。作りなれたものも、初挑戦のものもあり。自分と違う手作りの味は、新鮮で楽しかったです。メニューカードから、中身をご紹介します。りんごとおさつの林檎(yuki）材料：サツマイモ りんご プレッツェル コンデンスミルク 卵黄（※卵黄は表面の焼き色をつけるために使用しました）バナナのパウンドケーキ（chiharu）バター・砂糖・卵は使ってません バナナとリンゴジュース・メープルシロップ 豆乳の甘味です。さつまいも蒸しパン（yoko）米粉（上新粉）だよー 卵使ってません素めん揚げただけ（yoko）コゲちゃった・・・ごめんなさい小豆玉（mayumi）煮小豆にいちぢくとデーツを刻んで混ぜました。白インゲンを1つぶさつまいもとレーズンのクッキー（keiko）・さつまいもをふかす→つぶす ・塩ひとつまみ、小麦粉を芋の1/2、マカダミアナッツ油、メープル シロップ適量、レーズンを混ぜ、丸める ・170℃のオーブンで25分焼くリンゴのパウンドケーキ（kyoko）non suger, no milk,butter.甘味はメープルシロップ ナチュラル素材でつくりましたイタリアン蒸しパン ピザ？（yoko）トマトジュースとバジル 卵使ってませんりんごの赤ワイン煮（mei)好みでシナモンをかけてじゃがイモだんご（reiko)みたらし味りんご みかん いちごもおいしくいただきました。お茶は黒豆茶とルイボス茶。お集まりくださったみなさん、ありがとうございました。またお目にかかれるのを楽しみにしています。（今回のannex担当：izumi)
2005.11.28
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○ママコモンズannex開催します○
すっかり寒くなってきましたね。皆さん体調の方は大丈夫でしょうか？今日は「ママコモンズ」の参加者の方の発案から生まれました☆ママコモンズannex「持ち寄りカフェ」☆のお知らせです。「ママコモンズannex・持ち寄りカフェ」 11/28(月）13：00-15：30 松陰コモンズ(予約不要） 会場は11：00より開いています。お弁当持参ＯＫ。 会費：150円＋手作りおやつ持ち寄り （ただし生後3ヶ月までのお母さんは手ぶらOK） 「おいしくて体にやさしいおやつ」大好評につき、持ち寄り形式でやりましょう。 なるべく卵や牛乳を使わない、手作りおやつを、3人分を目安にご持参ください。 ふかし芋だって、りんごジュースの寒天寄せだってＯＫ！ レシピ交換しませんか？お茶を用意してお待ちしています。 なお１１月２８日は第２回に参加して下さったＩさん主催となります。このようにママコモンズでは楽しい企画、こんな事やってみたいなど皆さんのアイディアを求めています。私達スタッフが「いいな～」と思ったものは、こうしてママコモンズannexとしてopenをお願いしちゃうかも！！さぁこんな事やってみたいんだけどどうかな？と思ったらすぐにスタッフまでご連絡くださいね♪
2005.11.23
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第２回目無事に開催できました。
今日はママコモンズ第２回目でした。初回以上にたくさんの方にお越し頂いて、ありがとうございました。午後いらした方はおやつが少なくなってしまっていて、ごめんなさい。皆さんくつろいで頂けたでしょうか？１２月は日程を調整中ですが、開催予定です。また皆さんにお会いできる事を楽しみにしています。
2005.11.14
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皆さんへお願いです。
明日第２回目のサロンの日なのですが、今回寒くなってきたので温かい物をご用意します。そこでコモンズでは食器等が少ないので、お椀とお箸を持参して下さい。宜しくお願いします♪
2005.11.13
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第２回目ママコモンズのお知らせ
いよいよ来週月曜日１１月１４日、第２回目ママコモンズです。○第２回目○１１月１４日（月）１１時から１５時半までお昼持込okです。参加費 500円以内（会場利用料が人数によって変わるため不定です） ＊暖房は入りますが冷えるので、ひざ掛けなどお持ち下さい。松陰コモンズの場所がお分かりにならない方は地図をお送りしますので、TOPから私書箱までご連絡下さいね。皆さんにお会いできるのをスタッフ一同楽しみにしています♪
2005.11.09
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○第１回目お菓子のレシピ○
今日は第１回目でつるんとした食感と、優しい甘さで大人気だった”かぼちゃの羊羹＆かぼちゃの皮のお団子”のご紹介です。★かぼちゃの羊羹 かぼちゃ・・・大 一個（中身） 寒天・・・粉１０グラム 砂糖・・・かぼちゃの甘さに応じて適宜入れる かぼちゃを蒸す（ゆでる）。つぶす（バーミックスでやりました）。鍋に寒天を入れ、一リットルくらいの水をいれ火にかける。かき混ぜながらよーく溶かす。蒸したかぼちゃに塩を一つまみ、砂糖を入れて混ぜる。（少し洋酒を入れると香りが良くなる）。溶かした寒天にかぼちゃをいれ混ぜる。器に入れる。生クリームを入れるとこくが出て美味しくなる。若しくは牛乳か豆乳。 ★緑のお団子：かぼちゃの（皮）のお団子 かぼちゃの皮 団子粉・・・・５０グラム タピオカ粉・・・大さじ２～３（かぼちゃの質に応じて）蒸したかぼちゃの皮をつぶす（バーミックスでやりました）。塩をいれ、タピオカをいれ、耳たぶの硬さになるまで水を足し、練って団子状にする。沸騰したお湯にいれ、ゆでて出来上がり。好みの蜜に浮かべてどうぞ。ぜひ皆さんもお家で試してみて下さいね☆（レシピ*スタッフSくんママ作*）
2005.11.03
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