やわらかい食感でほんのり甘く、軽い口当たりのマカダミアナッツ。
1 ~ 2cm 程度のコロンとした丸い形が特徴です。
マカダミアナッツは、ほかのナッツ類に比べると生産量が少なくやや高価なため、ミックスナッツとして食べることが多い
でしょうか?
ブレンドするだけで簡単に作れる、 100
%ナッツのバター。
マカダミアバター
生またはローストしたマカダミアナッツ 500 g。
材料をフードプロセッサーに入れ、3~ 6 分程撹拌する。
※3分だと堅めに、6分だと滑らかなバターに仕上がります。
マカダミアミルク
無塩マカダミア 200 ~ 250g 、バニラエクストラ小さじ 1 、ナツメヤシ種無し一つ、水 1,000 ㏄。
材料をブレンダーかミキサーに入れ、滑らかな状態で白っぽくなるまでミックスをする。
殺菌済みのボトルに入れる!冷蔵庫で3日間保存可能。
(参考や参照・ オーストラリア・マカダミア協会 )
ひと掴みのマカダミアを食べることにより、美味しさを味わえるだけでなく、からだにとって重要な栄養素も摂取することが
できます。
生活の中で、更にマカダミアを摂取するためには、朝のシリアルやドライフルーツシリアルにそのまま入れる、
刻んだマカダミアをサラダや炒め物に加える、パン粉と共に砕いたマカダミアを魚や鶏肉のコーティングとして使う、等の方法がありますけれど・‣…
ところで今㎏¥
7,600
? アーモンドホールの倍? ここで考える悪い癖(笑)・…‣
I `m sorry ・ Please forgive me ・ I love you ・ Thank you
☆very good☆(b  ̄ ( )  ̄ )b ~\(^0^)/
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