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2020年07月12日
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カテゴリ: ぼそぼそ
山盛りの稲庭うどんがやっとなくなったので、久しぶりにうどんを買おうと売り場に行った。
稲庭うどんのような細目なめらかなうどんも好きだけど、一番好きなのは3日煮込んでもびくともしないような超極太のうどんだったりする。
むぎゅむぎゅってかみしめるような。
生半可なゆで加減では芯にまだ粉っぽさが残るような、そんなうどんだ。

まぁ、そこまでのものは滅多にお目にかかれず、それをウリにしているお店に食べに行く方が多いんだけどね。
でもスーパーにも極太を謳ったうどんは売っているので、自分で買うときは必ずそれを買っていた。

が、今回買いに行くと、太麺のうどんが全くないのだ。
売り切れ?と思ったが、売り場に隙間がないのでそういうわけでもないらしい。
よくよく考えると、今が夏だからかと思い至った。

反対に、ぐつぐつ煮込まないと食べられないような極太麺は、好む人がいるとはいえ、売上的には切り捨てられるレベルなんだろうな。

なるほど〜と思って、では並んでいるうどんの中で比較的太目なのを買っていこうかなと物色したんだけどね。
どれもやわらかそうで今一つ惹かれるものがなかったので買わずに帰ってきた。
冷凍のうどんの方が歯ごたえよいだろうから車で買い物できる時に買いましょう。

でも食べられないと思うと余計に食べたくなるんだよね・笑





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最終更新日  2020年07月19日 11時16分20秒
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