ツインズママのカラダにイイモノ・ココロにイイコト

寒い毎日が続きますが、皆様、体調管理は万全でしょうか？

1月6日の小寒から2月4日の立春までの間を「寒の内」と言い

寒さが厳しくなる時期だそうですよ。

つまり、これからが冬本番になるワケなんですね！

宇都宮でも、朝にはチラホラと雪が舞う、寒い朝でした。

カラダの不調は「冷え」から始ると言われていますので

お互いに、体も心も温かくして

この冬をしっかり乗りきって行きましょうね♪



そろそろ冷蔵庫の中も、残り黒豆・栗きんとん・ハムのみとなり

お正月気分もぬけ、通常の内容に戻りつつあります。

そういえば、（今更の話題ですが）今年の御節（おせち）ですが

みんと家はコチラにお世話になりましたよ～♪

サンライズファームさんの 「海鮮6寸豪華三段重」

内容はこんな感じ♪

毎年、いっつもギリギリまで「買うか買わないか」迷って

結局「縁起物だし！」といって買うに決まってる「おせち」。

だったら早々に決めればいいんですけどね・笑

あれこれ迷うのも、年末の楽しみの一つだったりしますよね。

お重を開けた時に「わぁ～すごいっ！！」ってツインズが喜んでくれるので

きっと今年の末もアレコレ迷いながら買っちゃう事でしょう。


わあ！そういえば今年「紅白なます」食べ忘れてる！！

中央の丸い入れ物に入っているのは「北海のホタテ海童漬け」です。

こちらの 「北海のホタテ海童漬け」 は、 味付子持ちめかぶ に

ししゃも卵、いくら醤油漬、ホタテ貝、ツブ貝、ロコ貝 などが入ったもの。

似たものをあちこち取り寄せてみたのですが

家主も、「めかぶと具材の比率が一番丁度良くて美味しい♪」

…と大絶賛の逸品ですよ。

機会がありましたらご賞味なさってみて下さいね～。

お正月の食卓を飾る「おせち」ですが、正式には「御節供（おせちく）」と言って

季節の節目に神前に捧げられたお料理だったそうですよ。

おせち料理に保存の効く物が多いのは、お正月に年神様をお迎えする際

「神聖な火を使うのは、神様と一緒に食べる「お雑煮」以外は避ける」為

…だといわれています。

それに 「おせち料理は、重箱に詰める」 こと！

これが＜しきたり＞なのってご存知でしたか？

お客様に振舞いやすいとか、見た目が綺麗とか

そういう理由で使われているのかな～と思っていたのですが

これも 「福を重ねる」 という縁起をかつぐ大切な意味があったのですよ。


今までは、毎年迎える季節行事程度に考えていましたが

お正月が本来、その年の「年神様（としがみさま）」をお迎えする行事という事

「門松」が、年神様が宿る依代（よりしろ）で、迷わずきて貰うための目印で

そして「鏡餅」が、年神様へのお供え物…という事。

そして、お節料理なども

海老は長寿を、数の子・里芋は子孫繁栄を

昆布巻きで、健康をよろ「こぶ」

黒豆で、毎日を「マメ」に元気で過ごす

・・・などの願いが込められています。

こういう事も、食卓を囲みながら子供に伝えたい事柄ですよね。

お正月は、至るところに「健康と幸福を授かりたい」という気持ちがあふれている

大切な行事なのですね。

それでは今日はこの辺で失礼しますね。

今日も午前様だけど書いていて楽しかったです♪

最後まで読んでいただき、本当にありがとうございました！！

感謝、感謝がいっぱいです。

栃木

日記・ブログランキング