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2022年12月11日
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レーズン酵母ストレート★プレッツェルベーグル & まめのシュトーレン

(6)
テーマ： 愛犬のいる生活(75596)
カテゴリ： 自家製酵母 ベーグル
こんにちは。

ライム君の胆汁嘔吐が落ち着いて元気になったと思ったのも束の間、、、
昨夜から急に左後ろ脚を痛そうにしていて元気ありません((>_<)
たまに遊んでいる時壁に激突して数日痛がる事がありますが…今回は思い当たることがない(T-T)
ソファから降りた時かしら？？

普通に歩けますが、お散歩は玄関の階段は抱っこ。
病院で痛い思いして嫌いになると困るし、また自然に治ってくれるといいけどなぁ。
2~3日様子見です(>_<)

心配だぁ。。。






𖧷グラハムポピーのプレッツェルベーグル𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*

……………………………………………………………………
レーズン酵母ストレート
春よ恋＋薄力粉＋グラハム粉
ブルーポピーシード
加水55％くらい
室温
……………………………………………………………………


前回のプレッツェルベーグルはほとんどお嫁入りしたのでまた食べたくなって焼きました⋆*ೄ*
ブルーポピーシードたっぷり(^^)





タイマーかけ忘れてかなりこんがりさんになりましたが(>ω<。)







今季お初の まめのシュトーレン 
こちらもレーズン酵母のエキス入り ᵕ̈* 
混ぜるだけで簡単なのにしっとり美味しいです♪♪




フィリングは

デーツ・アプリコット・レーズン


隠し味にインスタントコーヒーも少し♪





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Last updated  2022年12月11日 13時21分35秒
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