September 3, 2004
テーマ： ★お菓子★(2976)
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日のどらやきの失敗を生かして、今日はこんなものをつくってみました。
そうです。栗のケーキなのです。
中はあんこ（今回はこしあん）と栗です。
［材 料］
ケーキミックス：２００ｇ
栗：大１個（作りおきしていた渋皮煮）
卵：1個
あんこ：５０ｇ
牛乳：５０ｃｃ
砂糖：５０ｇ
サラダオイル：大さじ３
［つくりかた］
１ ケーキミックスは念のためふるっておきます。
２ 卵に砂糖をまぜ、しろくなるまで、よくかきまぜます。
３ ２にサラダオイルを入れ、よくかきまぜます。
４ ３にケーキミックスを入れて、牛乳をまぜながら、だまにならないようによくまぜます。
５ あんこに栗を小さくきざんだものをまぜて、栗が平均にばらまかれるようにします。
６ ケーキの型に４のケーキミックスの６割を流します。
７ その上に５のあんこを中心から丸くなるようにのせます。
８ あんこの上から残りの４割のケーキミックスを流します。
９ ８を１８０度のオーブンで２０分焼きます。
中は、こんなです。
見た目も、お味も結構いけます。（そう思いません？）
和風のケーキもいいですね。
そうです。栗のケーキなのです。
中はあんこ（今回はこしあん）と栗です。
［材 料］
ケーキミックス：２００ｇ
栗：大１個（作りおきしていた渋皮煮）
卵：1個
あんこ：５０ｇ
牛乳：５０ｃｃ
砂糖：５０ｇ
サラダオイル：大さじ３
［つくりかた］
１ ケーキミックスは念のためふるっておきます。
２ 卵に砂糖をまぜ、しろくなるまで、よくかきまぜます。
３ ２にサラダオイルを入れ、よくかきまぜます。
４ ３にケーキミックスを入れて、牛乳をまぜながら、だまにならないようによくまぜます。
５ あんこに栗を小さくきざんだものをまぜて、栗が平均にばらまかれるようにします。
６ ケーキの型に４のケーキミックスの６割を流します。
７ その上に５のあんこを中心から丸くなるようにのせます。
８ あんこの上から残りの４割のケーキミックスを流します。
９ ８を１８０度のオーブンで２０分焼きます。
中は、こんなです。
見た目も、お味も結構いけます。（そう思いません？）
和風のケーキもいいですね。
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Re:栗ケーキです(09/03)
眠り姫０５１７
さん
Re[1]:栗ケーキです(09/03)
coro-kako
さん
眠り姫０５１７さん
＞今メチャお腹すいてるのに～
＞coro-kakoさんきついわ～お腹すいたよー！
＞栗大好物だよ～画面にかぶりつきたい気分・・・
-----
さっそくのコメントありがとうございます。
近くにいらっしゃれば、本当にさしあげたいところです～。
おかげさまで、レパートリーも増えました。
まだまだ、挑戦しますよ～。
(September 4, 2004 01:07:04 AM)
＞今メチャお腹すいてるのに～
＞coro-kakoさんきついわ～お腹すいたよー！
＞栗大好物だよ～画面にかぶりつきたい気分・・・
-----
さっそくのコメントありがとうございます。
近くにいらっしゃれば、本当にさしあげたいところです～。
おかげさまで、レパートリーも増えました。
まだまだ、挑戦しますよ～。
(September 4, 2004 01:07:04 AM)
頑張ってますね＾＾
微笑み
さん
Re:栗ケーキです(09/03)
たま19680206
さん
ぬおーーーー！！！（意味不明な叫び）
なんて美味しそうなんだっ！！！
coro-kakoさん、定年後は是非カフェなどやってください！
既にコーヒーは自家焙煎だし、料理もお菓子作りも上手だし、やるしかないですよっ。
喫茶coro-kakoにて、長居ばっかりするうっとおしい常連客になるのが夢です。（コラコラ） (September 4, 2004 05:34:29 AM)
なんて美味しそうなんだっ！！！
coro-kakoさん、定年後は是非カフェなどやってください！
既にコーヒーは自家焙煎だし、料理もお菓子作りも上手だし、やるしかないですよっ。
喫茶coro-kakoにて、長居ばっかりするうっとおしい常連客になるのが夢です。（コラコラ） (September 4, 2004 05:34:29 AM)
Re:栗ケーキです(09/03)
プチマドンナ
さん
うんうん！とってもイケてますぅ～
素晴らしい！
味を想像したら・・・(￣ρ￣i)ｼﾞｭﾙｰですぅ
栗がこんなに大活躍してたら、Ｓさんは大喜びですね。 (September 4, 2004 11:31:22 AM)
素晴らしい！
味を想像したら・・・(￣ρ￣i)ｼﾞｭﾙｰですぅ
栗がこんなに大活躍してたら、Ｓさんは大喜びですね。 (September 4, 2004 11:31:22 AM)
Re:頑張ってますね＾＾(09/03)
coro-kako
さん
微笑みさん
＞夜中にケーキ作り・・・
＞奥様は夢の中？
＞
ご賢察のとおりです。
＞良い事ですね
-----
自己満足ですね。（家内は批評家ですから、それに耐えられるものをつくるのが張りあい（ストレス？））
(September 4, 2004 11:50:02 AM)
＞夜中にケーキ作り・・・
＞奥様は夢の中？
＞
ご賢察のとおりです。
＞良い事ですね
-----
自己満足ですね。（家内は批評家ですから、それに耐えられるものをつくるのが張りあい（ストレス？））
(September 4, 2004 11:50:02 AM)
Re[1]:栗ケーキです(09/03)
coro-kako
さん
たま19680206さん
＞ぬおーーーー！！！（意味不明な叫び）
＞なんて美味しそうなんだっ！！！
＞
＞coro-kakoさん、定年後は是非カフェなどやってください！
＞既にコーヒーは自家焙煎だし、料理もお菓子作りも上手だし、やるしかないですよっ。
＞
＞喫茶coro-kakoにて、長居ばっかりするうっとおしい常連客になるのが夢です。（コラコラ）
-----
いえ、いえ、まだまだ、修行が必要です。しかし、、おぼろげながら、十数年後の私の姿が・・・。（いや、もっと近い？）
(September 4, 2004 11:52:41 AM)
＞ぬおーーーー！！！（意味不明な叫び）
＞なんて美味しそうなんだっ！！！
＞
＞coro-kakoさん、定年後は是非カフェなどやってください！
＞既にコーヒーは自家焙煎だし、料理もお菓子作りも上手だし、やるしかないですよっ。
＞
＞喫茶coro-kakoにて、長居ばっかりするうっとおしい常連客になるのが夢です。（コラコラ）
-----
いえ、いえ、まだまだ、修行が必要です。しかし、、おぼろげながら、十数年後の私の姿が・・・。（いや、もっと近い？）
(September 4, 2004 11:52:41 AM)
Re[1]:栗ケーキです(09/03)
coro-kako
さん
プチマドンナさん
＞うんうん！とってもイケてますぅ～
＞素晴らしい！
＞味を想像したら・・・(￣ρ￣i)ｼﾞｭﾙｰですぅ
＞栗がこんなに大活躍してたら、Ｓさんは大喜びです
ね。
-----
先日の渋皮煮をＳさんに差し上げて、喜んでいただきました。
また、ケーキでも焼いて、試食していただきます。
(September 4, 2004 11:55:22 AM)
＞うんうん！とってもイケてますぅ～
＞素晴らしい！
＞味を想像したら・・・(￣ρ￣i)ｼﾞｭﾙｰですぅ
＞栗がこんなに大活躍してたら、Ｓさんは大喜びです
ね。
-----
先日の渋皮煮をＳさんに差し上げて、喜んでいただきました。
また、ケーキでも焼いて、試食していただきます。
(September 4, 2004 11:55:22 AM)
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