October 8, 2004
テーマ： 今日のおやつ♪(27385)
カテゴリ： カテゴリ未分類
また、台風がきています。
大雨等による災害には十分気をつけましょう。
さて、今日は、バナナが１本残っていたので、バナナケーキ（パウンドケーキ（バナナ入り））です。
（バナナケーキ）
よく見てもどこがバナナなのか、よくわかりませんが、バナナ１本分が細かく切って入っています。
バナナの風味がして、口当たりもいいです。
[材料]
薄力粉 １００ｇ
ベーキングパウダー １０ｇ
砂糖 １００ｇ
卵 １個
バター ５０ｇ
サラダオイル おおさじ１杯
バナナ 中１本
[作り方]
１ 卵をといて、砂糖をいれて、白く泡立つまでよくかき混ぜる
２ バターをレンジでとかして１に入れる
３ さらに、サラダオイルを入れて、よく混ぜる
４ 細かく切ったバナナを３に入れて、よく混ぜる
５ 薄力粉とベーキングパウダーを２回、ふるいにかける
６ ４に５を３分の１づつ入れて、ダマにならないようによくかき混ぜる
７ ６を１８０℃のオーブンで４０分焼く
なかは、こんなんです。
バナナが溶けていて、香りがいいです。
仕事から家に帰って、１時間の作業です。
手軽につくって、明日の朝、子供たちと楽しみます。
大雨等による災害には十分気をつけましょう。
さて、今日は、バナナが１本残っていたので、バナナケーキ（パウンドケーキ（バナナ入り））です。
（バナナケーキ）
よく見てもどこがバナナなのか、よくわかりませんが、バナナ１本分が細かく切って入っています。
バナナの風味がして、口当たりもいいです。
[材料]
薄力粉 １００ｇ
ベーキングパウダー １０ｇ
砂糖 １００ｇ
卵 １個
バター ５０ｇ
サラダオイル おおさじ１杯
バナナ 中１本
[作り方]
１ 卵をといて、砂糖をいれて、白く泡立つまでよくかき混ぜる
２ バターをレンジでとかして１に入れる
３ さらに、サラダオイルを入れて、よく混ぜる
４ 細かく切ったバナナを３に入れて、よく混ぜる
５ 薄力粉とベーキングパウダーを２回、ふるいにかける
６ ４に５を３分の１づつ入れて、ダマにならないようによくかき混ぜる
７ ６を１８０℃のオーブンで４０分焼く
なかは、こんなんです。
バナナが溶けていて、香りがいいです。
仕事から家に帰って、１時間の作業です。
手軽につくって、明日の朝、子供たちと楽しみます。
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自称「ナイスミドル」の不器用なおとうさんがいろいろな手作りに挑戦します。
☆☆～『未来をみつめ…
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