May 6, 2008
テーマ： ●食べた物の画像♪(92780)
カテゴリ： food
Ｈｅｙ～！
プレッツェル、ご存知ですか？
小さい、ポリポリっと硬い方のプレッツェルはお馴染みですが、
今回は、やわらかい、ふかふかの
ソフトプレッツェルを焼いてみましたよ♪
・・・と言っても、
すんごい手抜きで、生地は市販のものです～ ^^；
缶から出して、
ちょっとこねて、プレッツェル独特の形に結んで（？）
缶には、細長～い生地が、渦巻き状になって入っています。
それを取り出して、さらに細長くぐるぐる、こねこね、、、
プレッツェル型に結びます～
鉄板に置いて～
・
・
・
・
オーブンへ・・・入れるだけ～・・・
１０分間、待つのじゃぞ。
・
・
・
手抜き♪でも、”焼き立て”っておいしいものです。＾＾
おやつに良いですね。
アメリカでは、モールに行くと、
その場で焼いています。
定番は塩味ですが、バターがどばぁ～っとかかったもの、
お砂糖のかかった甘い系、シナモン味のものなど、
種類はいろいろ増えているもよう。。。
わたしは、シンプル定番プレッツェルに、
マスタードをかけて食べるのが好きなのです～♪
このプレッツェルと言えば、
ニューヨークcityなどに行くと、よく屋台で売っていたりするのです。
行ったことないですけど！
でも、これを頬張りながら、
ニューヨークの街を歩くのがひとつの夢です～＾＾
※プレッツェルの形の謂（いわ）れ等…→ プレッツェル （ウィキぺディアより）
プレッツェル、ご存知ですか？
小さい、ポリポリっと硬い方のプレッツェルはお馴染みですが、
今回は、やわらかい、ふかふかの
ソフトプレッツェルを焼いてみましたよ♪
・・・と言っても、
すんごい手抜きで、生地は市販のものです～ ^^；
缶から出して、
ちょっとこねて、プレッツェル独特の形に結んで（？）
缶には、細長～い生地が、渦巻き状になって入っています。
それを取り出して、さらに細長くぐるぐる、こねこね、、、
プレッツェル型に結びます～
鉄板に置いて～
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オーブンへ・・・入れるだけ～・・・
１０分間、待つのじゃぞ。
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手抜き♪でも、”焼き立て”っておいしいものです。＾＾
おやつに良いですね。
アメリカでは、モールに行くと、
その場で焼いています。
定番は塩味ですが、バターがどばぁ～っとかかったもの、
お砂糖のかかった甘い系、シナモン味のものなど、
種類はいろいろ増えているもよう。。。
わたしは、シンプル定番プレッツェルに、
マスタードをかけて食べるのが好きなのです～♪
このプレッツェルと言えば、
ニューヨークcityなどに行くと、よく屋台で売っていたりするのです。
行ったことないですけど！
でも、これを頬張りながら、
ニューヨークの街を歩くのがひとつの夢です～＾＾
※プレッツェルの形の謂（いわ）れ等…→ プレッツェル （ウィキぺディアより）
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