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2005年11月24日
カテゴリ： スピリチュアルな毎日
今日最後にいらしたお客様に
今取って来た「水菜」を頂きました。
ふだんサラダにしてシャキシャキ食べたり
お鍋にしてバクバク食べたりしているのですが
（ みなさんはどう召し上がっていますか？ ）
それ以外何がいいんだろう。。と冷蔵庫を開けると
今日は、ちょうどエリンギがあったので豚肉を入れて
餃子を作ってみる事にしました。
どんなものかな～、と思いましたが結構いけました(=^_^=)♪
（（ エリンギ・水菜をみじん切りにして豚のひき肉
＆すりおろしたしょうが・ニンニク・塩・コショウ・ラー油少し ））
コレを皮に包んで焼くだけ。
ちなみに、水菜にはビタミンA（鼻やのどの粘膜を潤す）や
ビタミンC（細菌への抵抗力をつける）を豊富に含んでいるそうなので
他の野菜と合わせて食べれば、美肌や風邪の予防にいいですよね☆
その他にも水菜の葉緑素には浄血作用もあるそうですよ。
今取って来た「水菜」を頂きました。
ふだんサラダにしてシャキシャキ食べたり
お鍋にしてバクバク食べたりしているのですが
（ みなさんはどう召し上がっていますか？ ）
それ以外何がいいんだろう。。と冷蔵庫を開けると
今日は、ちょうどエリンギがあったので豚肉を入れて
餃子を作ってみる事にしました。
どんなものかな～、と思いましたが結構いけました(=^_^=)♪
（（ エリンギ・水菜をみじん切りにして豚のひき肉
＆すりおろしたしょうが・ニンニク・塩・コショウ・ラー油少し ））
コレを皮に包んで焼くだけ。
ちなみに、水菜にはビタミンA（鼻やのどの粘膜を潤す）や
ビタミンC（細菌への抵抗力をつける）を豊富に含んでいるそうなので
他の野菜と合わせて食べれば、美肌や風邪の予防にいいですよね☆
その他にも水菜の葉緑素には浄血作用もあるそうですよ。
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psychicなYuriの昔の日記・時々パパも登場〜毎日湧いてくる幸せな瞬間と何気ない日常。
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