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分子と人間 (SAライブラリー) [ ピーター・W.アトキンス ]
身近な分子たち 空気・植物・食物のもと

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2017.08.07
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カテゴリ: 分子模型


化学平衡の記述ですが、色については構造式を見ても説明しにくい。
分子模型を作って見ました。

酸性ではフェニル基が交差しています。この状態では紫外線の吸収しかなく
可視光は全通過しますので無色です。塩基性ではフェノールの-OHのHが取れて
二つのフェニル基が同一平面になります。こうなると可視光の吸収(おそらく青)
が起こり、赤系の透過光が残ります。したがって、酸性では無色、塩基性では赤
になります。
作って見て初めて納得しました。





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最終更新日  2017.08.07 21:46:53
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