2008年12月の記事
全12件 (12件中 1-12件目)
1
-
ラウンド食パン
昨夜は胡桃入りのパンで好きな具をサンドしての夕食になりました。メインのローストチキン主人が買ってくるハズだったのに残業のため遅れてくるだけじゃなく遅くなって買えなくて・・・・・涙チョット悲しいイブでしたが子供はケーキがあればよかったようで（爆）すっとテンション↑でした（笑）
2008.12.25
-
イヴですねぇ～２
皆さん、ケーキご苦労様でした。忙しいですよね、親にとってのクリスマス。明日の朝、とても楽しみですね。いい笑顔が広がるわ～～♪娘が頑張って作ったケーキ。今夜はこれをいただきました♪ボリュームのあるケーキだったわ～（苦笑）
2008.12.24
-
イヴですねぇ
皆さん、今夜のケーキ準備していてすごい～！と感動しながら、、、私も夕べ遅くに、スポンジを焼き今日作るんだけど最近 我が家の職人が一人毎回のように作りたいっ！というので、、、、私が作れずなんだかね、消化不良～でも２台も作る元気が夕べ無くてさ（涙）今日は病院や銀行いく合い間に娘とケーキを作りますーーーー！年末は銀行混むんだ、いやだわ。
2008.12.24
-
ムキさんの新刊
今日で仕事納めになりました。いやぁ～～長い、、、いや、短い一年でした。今年のテーマは「悩む」だったなぁ、仕事全般。ハァ。。。。。さてさて 本題を。娘のコートとか作りたいなぁ、と思っているのでパターンをいろいろ探してみたけど無くて。で、古い本ですが人気のあるクライ・ムキの子供のパーカ＆コート定番な形なので まだまだ使えるアイテムたくさん。パーカーやトレーナーパターンもあるし。ただ、ポケット無いんだけどね。あと縫い代無いからさ、、、なんだけど。でも、これにしよっ～と決めたのです。そしてね検索したらね、偶然見つけたんだよ、新刊予約【予約】 ロックミシンで作るベビー服今度はベビー。どんなベビー服だろう。ロックの技も気になりつつ・・・・でも、うちに赤ちゃんは居ない、、（涙）もう少しソーイングに目覚めるの早かったら娘の服もたくさん作れたのに。おジョー様 市販の服の方が好きなんだって。仕方ないけどさっ（涙）私の作った服でも好みのものはヘビロテだけどロック買う前に作ったズボンやシャツは着てくれない。とってもとっても”こだわり”を持っているようで（涙）
2008.12.22
-
シリコンの型、福袋！
高品質のパボーニ製シリコン型がとても安いお店 マイキッチンプロデュースこのショップの福袋が発売されています。ひとつ50,000円で メルマガ合言葉で送料無料なんだけどもう１３個しかない（午前７時２１分）どのくらいの数が入っているのか不明だけどこのショップは信用できるショップだし、かなり期待できるかも。最近おとなしかったので、閉店しないことを願うばかり。
2008.12.21
-
ラウンド食パン
また焼きましたよ、ラウンド型焼色は良かったと思うんだけど焼減率が意外に大きくなっちゃって火通りの良さ実感。この焼色で焼減率、せめて11％ぐらいにしたいな。
2008.12.20
-
宇治ミルク金時ラウンド
週末に焼いたパン。久々に作った～宇治ミルク金時。リッチな生地なので、抹茶入れて混ぜやすいのよね。焼色撃沈～クルクルにならなかったわ～生地量が少ないから、もっと薄くしなきゃだめ？でも生地傷みそうで怖い～
2008.12.19
-
最悪なショップで買い物
安くて気軽なネットショッピング。何回か使用していると、駄目なショップにブチ当たる事がある。今回、今までになく最悪なショップで買い物してしまった模様。安く購入できるなら！と送料無料特典を考えて、数箇所で化粧品購入。その中のひとつ、ドレミドラッグ５２５０円以上で送料無料なんだけど注文ミスで１５０円足りてなかったため１０分後ぐらいに、追加商品注文。備考には同梱希望を書いてある。たいていのショップは これで送料無料になる。確認メールが来たけど 同梱処理されていなくて後に来る、変更通知で処理されているかな？と思ったけどやはり同梱されず、最初の商品発送通知が来たのでこのままだと２回も送料払わせられる！と思いあっさり追加商品のキャンセルをメールにて伝えた。返事は意外に早かった、と思うが内容はミスを詫びての追加商品発送連絡。いらないっていったのに。この送料はショップもちだったんだけどこれじゃね、意味ないんだよ（汗）結局、このショップで購入した金額は５２５０円以上なのにはじめの分の送料がかかってるジャン。私が送料無料にしたかったのは注文した はじめの分。別に買わなくても良い商品を追加に入れたのでキャンセルしたいっていったのに～。もともと、注文間違いをしたのは私だけどすぐに追加注文したし、備考もシッカリ書いた。同梱はしない！なんてことは書かれていないしこのショップがミスしなければ送料５２５円はかからなかったものなのに！！なんだか納得できないので説明を求めるメールをしたの。休み明け、返事来なかったからもう一度メールしたよ。でも来ない。。。明らかに無視している様子。ショップレビュー見るとこんな事はよくあるショップのようでなおさら悔しい気分になった。で、私はどうするかって？？もちろん、今日電話する予定。大体、何のための備考なのよ！接客態度＆サービス精神を疑う。
2008.12.18
-
ラウンド型で初焼
初焼しました。まずはプルマンのレシピで確認。焼色がいまいちで悲しかったけど（涙）レポートも書いてみましたよ。よかったら本館覗いてみてくださいな。個人的意見だけど。。。http://hii-tan.or.tv/index.php?e=298
2008.12.14
-
アルタイトじゃなかった
先日購入したのは【期間限定送料無料】ラウンド食パン今日、届いていました。中見てみたらね、アルタイト製品じゃなかったの。すいません、勘違いしていました。正確にはアルスター鋼板材質はスチールで表面はアルミメッキです。軽いけど、アルタイトより強度は劣ると思われます。空焼き不要と書かれていたけど洗った後の乾燥のため １６０度ぐらいで１０分ほどオーブンに入れました。錆は怖いもんねっ！で、忘れなかったよ、体積確認♪水が入れられるので質量量ったら 一本 約1120ｇ＝1120立方ｃｍ2本買っているので2240立方ｃｍ
2008.12.12
-
ポチッた物。
久々にパンの型、買ってしまった。。。ポイント倍付け期間中に！と、思ってかったんだけどそれなら１０％オフ期間に買えばよかったんじゃない？？と疑問にも思いつつ（爆）購入したのは【期間限定送料無料】ラウンド食パン結局、買ってしまったなぁ～と。すごく昔になるけど、メッシュが流行った（今もかな？？）ときトヨ型派かメッシュ型派かっ？！って、分かれたよね。（えっ？？分かれてない？？）私はメッシュを購入してたし、サイズが同じくらいのトヨ型は買わなかった。で、最近のスリムブーム（勝手にブーム）で細長い食パン型が出回ってママの手作りパン屋さんで発売された【型】テフロン加工 スリムラウンド型 径70に惹かれつつテフロン加工商品って壁を乗り越えられずに居たんだけど（基本、食パンの型は加工物買ってないので）やったぜ、馬嶋屋！って感じ（笑）アルタイト物が出てきて、丈夫そうな事ちょっぴり長めな商品だった事粉量が扱いやすい気がしたので購入してしまった。えぇ、もちろん２本買ったので ママパンより予算は高いです（汗）まぁ、年末って事で許してもらおうかな。今日の心残りは・・・・パニーニプレート今朝までポイント１０倍付けで販売していたショップで買おうと思って１０時前に行ったのさ、、、そしたら売り切れてた（涙）あぁ～アマゾンで買うより微妙にお得になるはずだったのに（苦笑）これが今日のドボォ＝ンかな。。。++++++++++++++++++++++アルタイト製って書いたけど、勘違いでした。正確にはアルスター鋼板。材質はスチールで表面はアルミメッキです。軽いけど、アルタイトより強度は劣ると思われます。
2008.12.11
-
マカロン立ち読み（笑）
マカロンの本は、一冊持っていてマカロンとパリの焼き菓子新版を眺めて見てはきれいだよね～とウットリするのです。自分じゃ作れないので、見るだけの物になっているの。最近、立て続けにマカロンの本が出ているのを発見し仕事帰りにチョット立ち読み。数日前に見たのはマカロンがわかる本柴田書店の本は、本格的なものが多いし説明も丁寧、画像も綺麗・充実した本！って思ったけど自分で作れないマカロン、本は買わなかった。お店のマカロンレシピ、絶対作れない！って思うと気分ブルー。でもね、いい本だったんだよねぇ。。。今日見たのは京都の洋菓子教室「ラ・プティ・シェリー」のマカロンと基本のケーキ前作に続いて、本当に綺麗なマカロンたち。画像もおしゃれなので 惹きつけられるんだけどマカロンの他にもレシピがあるのが最大の魅力かも。チョコとマロンのロールケーキとか手軽に作れるパウンドケーキのレシピがあった、って思ったなぁ。チョットお値段も柴田さんより安いので（笑）これなら買っても後悔しなさそう。とはいえ、最近本は買えども 時間がなくて作れないものが多くてなぁ。。。。
2008.12.03
全12件 (12件中 1-12件目)
1
