Dancing typhoon 雨男徒然日記

Dancing typhoon 雨男徒然日記

2016.03.30
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カテゴリ: 料理・レシピ
あさりとってきました。

結構大きなものも
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小一時間でこれだけとれれば十分
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一部は酒蒸しに。
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アサリを鍋かフライパンに入れ、日本酒を回し入れて中火で蒸し煮。
アサリが開いたら完成です。

アサリとキャベツのバター酒蒸しも美味いです。
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アサリとキャベツを鍋に入れて日本酒をひと回し。
バターとおろしにんにくを好みで入れ、アサリが開くまで蒸し煮したら完成です。


お花見しながらアサリを肴においしい日本酒が飲みたいです。





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最終更新日  2016.03.30 19:33:46
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