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Jan 14, 2008
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昨日は久しぶりに な~んにも予定の無い 夫の休みの日でした。

お正月で 夫の実家に行ったり
お客様が来たり 何だか最近 バタバタしていたので
一日家族3人で まったりデー

cafe-at-home.gif


前の日の お客様用に焼いた 
ガトーショコラの残りを食べようと 私が準備していると 

夫が 自分用のカフェラテと
私用のミルクティーを入れてくれました。







夫の入れるラテと 紅茶は 私が入れるより 
ずっとずっと美味しい手書きハート

カップをお湯で温めておいたり 
ミルクは エスプレッソマシーンのスチーマーで温めたり
紅茶を蒸らす時間を タイマーで測ったり

ほんのちょっとした 手間をかけるだけで
ずっとずっと香りのいい ミルクティーと ラテが出来るのです。









お茶をすることも 出来ないけど 

自分で焼いたケーキと 夫の入れてくれたミルクティーと
Leoの寝顔があれば 表参道のカフェよか 素敵なティータイムが過ごせるね



まぁだいたい 
「いただきま~す♪」

「うぇ~~!!」

「あぁ、起きちゃった・・・」

ってパターンに なるけどさ号泣
熱々 飲めないのは かぁちゃんになった証さぁ




ガトーショコラのレシピは この本から。          

ほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ


どのケーキもクッキーも すごくすごく美味しくて
レシピも簡単なので 失敗知らず。
本当にお勧めの一冊です。 全部作りたくなっちゃうよ~ぺろり






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Last updated  Jan 15, 2008 12:44:12 AM
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