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Jan 30, 2008
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平日の朝は ギリギリまで寝ている夫。
目が覚めてから 30分で出掛けるので 朝ご飯は トーストと牛乳だけ。 

たまごも ヨーグルトも いらないんだって。


だから 休みの日の朝ご飯は ちょっと手間をかけて 作るようにしています。


minestrone.gif


この前の休みの日は とても寒かったので
温か~~いミネストローネと スコーンを焼きました。

ミネストローネは 炒めたベーコンと トマトの缶詰
あとは 冷蔵庫のあまり野菜を ブイヨンでグツグツするだけ。


1、 薄力粉150g 強力粉50g ベーキングパウダー小さじ2.5杯を 混ぜて
2、 バター50g 砂糖小さじ2杯 を入れて まぜまぜ♪
3、 牛乳50cc たまご1個を入れて 伸ばしたら 
            3回たたんで 200℃のオーブンで20分!!

ヤミーさん もびっくりの
3ステップクッキングです


スコーンは 作り出してから すぐ出来るし
前日の仕込みがなくて いいよね。



音楽をかけて ゆっくりたべる 朝ご飯って
すご~く しあわせ。


もちろん コーヒーと紅茶は  夫の担当♪







Leoが産まれて 外食しにくくなったおかげで
私のレシピが 増えました。

買い物に行って 美味しそうものを 見つけると

って 思える

どんどんレシピを増やして なんでも手作りしちゃう ママになっちゃおう♪


できないことが 増えても できることを 増やせばいいよね。


でも ケーキを作ると 全部 食べちゃう私に 今日も喝をぉ!! →  banner_04.gif


                           クリックありがちょーー♪






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Last updated  Jan 30, 2008 11:03:26 AM
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