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2020.02.12
テーマ： 愛犬のいる生活(80494)
カテゴリ： いただきもの
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いちご狩りに行った翌日。
いちごと言えば～と
いちご煮ご飯が食べたくなりました
いちご煮とは三陸海岸の郷土料理で
ウニとアワビのお吸い物です。
赤みが強いウニの卵巣の塊が
野イチゴの果実のように見えることから
この名がついています。
缶詰になって売られていますが
ウニとアワビの薄切りが
塩とわずかな醤油だけの味付けでシンプルなもの。
汁がちょうど２合分の炊飯量で炊き込みご飯を作れます。
こーんな感じに仕上がって
とても上品なお味で美味しいです
いただいたウインナーも焼いて食べましたよ
久しぶりの贅沢な炊き込み御飯でした
私と同じくキティ好きのぴあちゃんが
キティのふわふわは何？との事でしたので～
いただいたお土産の一部を公開。
袋に入っていて見えていなかったけど
珍しい洋梨とジンジャーのジャム。
アフタヌーンティーの可愛いハンカチ。
そしてふわふわのキティは
Godivaの手のひらサイズのポーチです
肌触りも良くってまんまるで可愛いのよ
届かない場所に下げてあります
今日は午前中に
特別養護老人ホーム２ケ所の調査に行って来ました
洗濯は全部やって下さるし紙おむつも費用に含まれていて
自宅で生活しているのと大差ないお値段で
入所できるところがあるんですね
今日のワン達～
ルークだけちょこっと見えていました
しばらくしたら・・・
なんか変な寝方って思ったら
このお顔はレイアですね
ルークのお尻の所にあご乗せしていました
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