@XO FOOD

< 新しい記事

新着記事一覧(全261件)

過去の記事 >

2023.10.25

恋のような濃厚スウィートハニーソース

テーマ：毎日チキン！チキン大好き(77)

カテゴリ：サンドイッチ

こんにちは、牛男です。今日は、フライドチキンに合う、まるで恋のようなスウィートハニーソースのレシピをお届けします。この濃厚なソースはフライドチキンの旨味を引き立て、子供から大人まで100％大満足の一品です。ぜひ作ってみてください。

まず、玉ねぎをみじん切りにし、オリーブオイルで軽く炒めます。その後、刻んだ唐辛子、蜂蜜、お酢、ケチャップ、ニンニク、コチュジャン、砂糖、お酒、白ごまを加え、弱火でとろみがつくまで煮詰めます。このソースは、恋しいチキンとの相性が抜群でチキンにこれをかけるだけで、その美味しさは倍増します。

次に、チキンを揚げます。下味は、ソースの味わいを引き立てるために、シンプルに塩と胡椒、そして醤油だけを使い、15分ほど漬けたら片栗粉をまぶして揚げます。これで、ソースと組み合わせて最高のフライドチキンが完成します。

最後に、フライドチキンをサラダ野菜と一緒にパンに挟んだり、トルティーヤに包んだりして、ソースをたっぷりかけて食べると、この世のものとは思えない最高のチキンを楽しむことができます。

濃厚なソースの辛さ、甘さ、酸味などと一緒に、チキンの美味しさを存分に堪能してください。このマイスウィートハニーチキンは、食欲を掻き立てる一皿として、家族や友達との特別な時間に最適です。

ソースの材料
玉ねぎ　1/2
唐辛子　1本
ハチミツ　大さじ５

ケチャップ　大さじ２
ニンニク　１片
お酢　大さじ１
お酒　大さじ３
白ごま　大さじ１

フライドチキンの材料
鶏のむね肉　100ｇ
醤油　大さじ３
塩コショウ　適量
片栗粉　適量

レシピ動画は、ここをクリック⤵⤵　
https://www.youtube.com/shorts/e3BKgcTPSsU

youtube
https://www.youtube.com/channel/UCWVYju2V7KQx2vbtp53tlWw
Tiktok
https://www.tiktok.com/@dankouben?lang=ja
Instagram
https://www.instagram.com/moteocooking/

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう