December 12, 2014
テーマ： パンを焼こう！(15337)
カテゴリ： 手作りパン・お菓子
こんにちは^_^
ブログが少し空いてしまいましたが、
息子の部活関係のお手伝いやら、
その疲れで風邪をひいたらやらで…
でも、パンはできる限り焼いてます❗️
今度はこの本を借りてきました。
食べてきれいになる天然酵母パン [ 梶晶子 ]
最近、粉と水、塩、酵母だけでつくる、
シンプルなパンに凝っているので、
今日はリュスティックを焼きました。
ゆっくり発酵させるのも、
以外と楽。
子供のおやつになるかなと、
チョコとナッツ入り^_^
焼く前が一番ワクワクするかも〜
そして焼き上がり〜🎵いい香り（≧∇≦）
断面はこんな感じ↓
おいしいです。
私の好きなタイプのパンでしたー＼(^o^)／
外はカリッと香ばしく、
中はふわもち💕😉👍
かなり簡単にできるし、
おすすめです(^_−)−☆
ホームベーカリーよりも簡単なんじゃないかと思うくらい。
最近思うんです。
パンて、そんなに複雑なものじゃないって。
毎日に取り入れていきたいな。
ブログが少し空いてしまいましたが、
息子の部活関係のお手伝いやら、
その疲れで風邪をひいたらやらで…
でも、パンはできる限り焼いてます❗️
今度はこの本を借りてきました。
食べてきれいになる天然酵母パン [ 梶晶子 ]
最近、粉と水、塩、酵母だけでつくる、
シンプルなパンに凝っているので、
今日はリュスティックを焼きました。
ゆっくり発酵させるのも、
以外と楽。
子供のおやつになるかなと、
チョコとナッツ入り^_^
焼く前が一番ワクワクするかも〜
そして焼き上がり〜🎵いい香り（≧∇≦）
断面はこんな感じ↓
おいしいです。
私の好きなタイプのパンでしたー＼(^o^)／
外はカリッと香ばしく、
中はふわもち💕😉👍
かなり簡単にできるし、
おすすめです(^_−)−☆
ホームベーカリーよりも簡単なんじゃないかと思うくらい。
最近思うんです。
パンて、そんなに複雑なものじゃないって。
毎日に取り入れていきたいな。
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