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＜高級ワインを凌駕するテーブルワイン＞ 

高級靴メーカのオーナーが「トスカーナの人間は、やっぱりブドウ畑を耕し、ワインを造らないと」と夢を追って作られたワイナリーが「クロニョーロ」を作り出す【テヌータ・セッテ・ポンティ】



クロニョーロ

クロニョーロはトスカーナで様々な業績を残しているスター・エノロゴのカルロ・フェッリーニ氏コンサルタントに招聘して作られた銘酒。

ワイン・スペクテイター９１ポイント

サンジョベーゼにメルローをブレンドしたモダンなトスカーナ・ワインです。
かなりの濃い色からも分りやすく、凝縮された果実味が感じられます。

また、生き生きした酸のバランスがすばらしく、力強さとビロードのようなきめも持ち合わせています。

 実はこのワインはイタリアのワイン法では「テーブル・ワイン」という最も下の格付けになっています。

イタリアにはDOCGやDOCという高級ワインの格付けがあり、
法律の規定の中でワイン作りが行われています。

今ではスーパー・トスカーナと呼ばれ、世界的に人気のワインも 「テーブル・ワイン」の格付け。テーブルワインの格付けなのに数万円という今までの枠組みでは収まりきれない素晴らしいワインが次々と登場し、高級ワインと言われるワイン以上の評価と人気を得ています。

 その情熱がVdT(Vino da Tavola＝テーブルワイン）の登録でとんでもなく美味しいワインを作りだしたのです。

【今日のワイン】 

品種：サンジョベーゼ、メルロー
産地：トスカーナ州
ワインの特徴：濃い色、凝縮された果実味。力強さとビロードのようなきめも持ち合わる