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jiq @ Re:クレマチス「ジョセフィーヌ ・上海黄」藤の花(04/17) 『紫』の季節へと!  当市の花は「かざぐ…
2017.01.19
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カテゴリ: カテゴリ未分類
ミリャンでエゴマの葉を使った料理を習った。

エゴマのジョンは包む中味は色々ある様ですがツナに?忘れてしまった。
エゴマ畑収穫
rblog-20170119195546-00.jpg
ジョンとは焼くという意味がある様で、普段私達が言っている「チジミの様なもの」

大きなカボチャがエゴマ畑の途中で見つけた
rblog-20170119195546-01.jpg


rblog-20170119195546-02.jpg
キムチの素は既に作ってあるものを使った。
私はエゴマのキムチ大好きなので、韓国へ行くと缶詰のエゴマのキムチを買う。(1缶200円ぐらいだったと思う)
rblog-20170119195546-03.jpg
もっと画像画像あると思っていたけど消去している様。

紅玉に似た様なリンゴが一盛り日本円にして500円位(10個位)市場のアジュマに数個オマケして頂いた。甘酸っぱく日本の紅玉の様な味だった。(画像無し)





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最終更新日  2017.01.19 20:06:35
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