2023年06月21日
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カテゴリ: 日常生活他
カミさんがどこからか聞いて
きてドクダミ茶なるものを作
ると言い出した。庭に残って
いたドクダミを採ってきて、
4日くらいかかって乾燥させ
ドクダミ茶を完成させた。
飲んでみると独特のにおいは
無く、味も淡白で飲みやすい
。これなら飲めるかも・・と

ました。

カミさんが調べたネット情報
によると・・

ドクダミはドクダミ科の多年
草で、日本全国各地の住宅周
辺や道端など比較的湿った半
日陰地に生息している。特有
の臭いを有する。
ゲンノショウコ、センブリと
並ぶ『日本の三大薬草』と言
われています。

」という意味から 「ドクダ
ミ」と呼ばれるようになった
という一説があります。
ドクダミ自体に毒はありませ
ん。

たものは「十薬(じゅうやく
)」という生薬として知られ
ているおり、煎じて飲むと利
尿作用、動脈硬化の予防、解
熱や解毒などの効果があると
言われています。
利尿作用により体にたまった
毒素を排出するため、余分な
水分を排出してむくみ改善に
繋がります。女性に多くみら
れる、冷え性の改善や便秘解
消だけでなく、生理不順・生
理痛解消などの健康面におい
ても効果があるとされていま
す。

成分栄養素
ミネラル類
カリウム塩
利尿作用、動脈硬化の予防作

カルシウム
骨や筋肉の生成・体内酵素の
活性化・精神安定
マグネシウム
腸内に水分を集め、便を柔ら
かく・流しやすくする作用
鉄分
貧血予防および改善
亜鉛
味覚の正常化、抗酸化作用、
免疫力向上
マンガン
骨の形成
ビタミン類
ビタミンB2
皮膚や粘膜の機能を正常に
保つ
ナイアシン
皮膚や粘膜の健康維持
パンテトン酸
コレステロール、ホルモン、
免疫抗体などの合成、皮膚や
粘膜の健康維持
ビタミンK
骨の健康維持
フラボイド類
クエルシトリン
毛細血管を丈夫にする作用、
利尿作用
ケルセチン
抗酸化作用、脂質の代謝改善
、美肌効果
クエルセチン
毛細血管を丈夫にする作用、
利尿作用
コリン
脂肪肝予防
ルチン
毛細血管強化、生活習慣病予
防、抗酸化作用、免疫力向上
pickup <ドクダミの主要成
分>
クエルシトリン
利尿作用や便を緩くする作用
があるため、便秘改善に利用
されています。
こうした作用は代謝を高める
ことにも繋がるため、デトッ
クス効果やダイエット効果に
も期待できます。
デカノイルアセトアルデヒド
ドクダミの香りの元になって
いる成分です。
デカノイルアセトアルデヒド
には、強い殺菌作用がありま
す。この作用は乾燥させると
失われてしまいます。
ケルセチン
ドクダミにはフラボノイドを
含み、抗酸化作用をもってい
るとされています。
フィンランドの調査でケルセ
チンの摂取量が多い人ほど虚
血性心疾患での死亡率や喘息
の発生率が低いそうです。
アンチエイジングに有効なだ
けでなく生活習慣の予防効果
も高いです。

効能・効果
血液・血管に関する疾患予防
(高血圧・動脈硬化・脳梗塞
・心筋梗塞)
ドクダミには、高血圧の要因
となるナトリウムを排出する
カリウムが含まれており、余
分な塩分を排出して、血圧を
下げる働きがあります。これ
により、高血圧を予防する効
果が期待できます。また、フ
ラボノイド類であるクエルシ
トリン・クエルセチン・ルチ
ンには毛細血管を強化する働
きがあり、血流の流れを良く
するため、血液に関する疾患
予防があります。
肩こり・冷え性改善
利尿作用でダイエット・むく
みの改善
血液・血管に関する疾患予防
について前述したとおり、ど
くだみ茶には血流を改善する
効果があります。
血流が改善されることによっ
て肩こりの解消と冷え性の改
善が期待されています。
アトピー/アレルギー症状緩

カリウムのはたらきにより、
アトピーやアレルギーの症状
が緩和される人もいます。春
先や秋口は花粉症の予防にも
効果的です。
便秘解消
ドクダミに含まれるミネラル
類であるマグネシウムには、
腸に水分を集め便を柔らかく
し流れやすくする効果があり
ます。また、ドクダミにはカ
リウムなど別のミネラル類も
含まれており、それらは腸を
刺激して動きを活発にし、体
の中の老廃物を排出する作用
があります。
美肌効果/にきび対策/シミ対

生のドクダミに含まれている
デカノイルアセトアルデヒド
は、殺菌・抗菌効果があるた
め、肌荒れの原因となる細菌
の働きを抑制します。また、
ドクダミに含まれるクエルシ
トリンやイソクエルシトリン
には、利尿効果や毛細血管を
丈夫にし、血行を良くする効
果があり、新陳代謝が促され
るため、体内に生じた老廃物
や毒素を排泄し、体のすみず
みまで栄養を届け、肌の生ま
れ変わりを促進します。
それにより、シミのもとにな
る過酸化脂質を抑えたり、く
すみやシワの生成を抑えて肌
を明るくしてくれたりする効
果が期待できます。
生理不順の改善・生理痛解消
ドクダミにはカリウム・クエ
ルシトリン・クエルセチン等
の利尿作用がある成分が含ま
れております。
そのため、生理前の水分がた
まりやすい時期に余分な水分
や老廃物を排出することによ
り、体の重さや不快感などの
症状が改善されます。また、
カリウムをはじめとするカル
シウム、マグネシウム、鉄、
マンガン、亜鉛などのミネラ
ルは体内の生産料を上げる作
用があり、クエルシトリンは
毛細血管を強化し、血液をサ
ラサラにする作用があります
。それにより体の血流が良く
なり、体が温まるため生理痛
も緩和されます。
デトックス効果
むくみ解消・ダイエット効果
どくだみに含まれるカリウム
には、利尿作用があり、体に
溜まった毒素や老廃物を排出
するデトックス効果がありま
す。余分な水分が排出される
ため、むくみが改善します。
また、クエルセチンには、脂
肪の吸収を抑制する効果があ
るといわれていますので、ダ
イエット効果も期待できます





1.取りそこなった、ドクダミ
は庭の片隅に残っていた
2.採ってきたドクダミ。茎は
切り落とす
3.魚の乾燥カゴでドクダミの
葉を乾燥、日中晴れていたら
外干しし、夜間は乾燥除湿機
で徹底的に乾燥させる。しっ
かり乾燥させないと匂いが残
ったりカビが生えたりするら
しいので徹底的に乾燥



1.乾燥終了
2.ジプロックに小分け
3.早速入れてみました





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最終更新日  2023年06月21日 18時14分48秒
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