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2005.12.17

やっぱり修理に出すしかないかなあ？(T^T)。

テーマ：ホームベーカリでパン作りo(^-^o)(798)

カテゴリ：ホームベーカリー

ホームベーカリーですが、今日も焼いてみたのですけれど、やっぱりすぐに庫内が熱くなってしまって、こねている間はふたを開けてやっていました。それなので、やっぱり発酵がうまくいかずにふくらみが足りないパンに(T^T)。

しばらくは、なんちゃってパンでも作っていようかなあ？。ベーキングパウダー使うから、発酵いらずだし。とにかく、強力粉の賞味期限がそろそろヤバイので、早めに使い切ってしまいたいと思います。

それにしても、異常に熱くなるのって、こねているときだけなんですよねえ。発酵しているときは、普通なんですけれど。最初からヒーターが熱いんだったら、生地がバカになってしまうではないですか！(^^;。ホント、早く治って欲しいです。
もし、修理できないとか、何か問題があるようなら買い替えます（涙）。
やっぱり、ホームベーカリーないと、私はパンを焼けませんので(^^;。でも、今度は違うメーカーのを買うつもりでいますけれど（笑）。

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