PR
Keyword Search
▼キーワード検索
Levi-
食べること大好き、作るのも大好き、きれいが大好き
Comments
April 21, 2007
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2856)
カテゴリ： パン
今日はとっても暖かい～。
洗濯物が飛びそう～。
朝から選挙カーがけたたましく支持を求めるアナウンスをしています。
休日くらいゆっくり寝たいと思っている人が起こされたりして。
明日は投票日なので今日は夜までこの調子でしょうね。
今回起こしたイチゴ酵母はすっごく元気です。
ストレート法で作った後に元種を起こしました。
起きてから冷蔵庫に保存したのですが、寒い中でも元気に発酵していました。
小さ目のジャムパンをリング型に入れて焼きました。
でも、ちょっと失敗、ジャムがはみ出した～
全部ではないけど型から出て天板で沸騰していました。
出ないようにしっかり包んだのですが・・・・多分、入れすぎです。
ジャムパンは温度が上がりやすいので気をつけていたんですけど
ね。
でも、イチゴ酵母の生地にイチゴジャムの組み合わせはバツグン。
美味しかったですよ。
こちらは先ほど焼きあがったイチゴミルクメロンパン。
オーバーナイトで1次発酵させました。
クッキー生地にイチゴジャムと牛乳を煮詰めたものを入れたんですが、焦げちゃって分からなくなっちゃいました。
お味は良いのですよ。
見た目がイチゴっぽくなるよう改良します。
食紅は使いたくないからイチゴの絞り汁でも入れようかな。
のりきちさん からアクリルたわしをいただきました。
毛糸がとてもキレイです。
私は掃除が嫌い、でも汚いのも嫌い、だから片付けやお掃除するんですが、毎日のように
サボりたくなっちゃいます。
気分が乗ると1日中でもお掃除しているんですけどね。
グッズの力で楽しくお掃除させてもらいま～す。
色がミックスされた毛糸で編んであります。
写真、分かりにくいですね。
撮り方がわる～い
洗濯物が飛びそう～。
朝から選挙カーがけたたましく支持を求めるアナウンスをしています。
休日くらいゆっくり寝たいと思っている人が起こされたりして。
明日は投票日なので今日は夜までこの調子でしょうね。
今回起こしたイチゴ酵母はすっごく元気です。
ストレート法で作った後に元種を起こしました。
起きてから冷蔵庫に保存したのですが、寒い中でも元気に発酵していました。
小さ目のジャムパンをリング型に入れて焼きました。
でも、ちょっと失敗、ジャムがはみ出した～
全部ではないけど型から出て天板で沸騰していました。
出ないようにしっかり包んだのですが・・・・多分、入れすぎです。
ジャムパンは温度が上がりやすいので気をつけていたんですけど
ね。
でも、イチゴ酵母の生地にイチゴジャムの組み合わせはバツグン。
美味しかったですよ。
こちらは先ほど焼きあがったイチゴミルクメロンパン。
オーバーナイトで1次発酵させました。
クッキー生地にイチゴジャムと牛乳を煮詰めたものを入れたんですが、焦げちゃって分からなくなっちゃいました。
お味は良いのですよ。
見た目がイチゴっぽくなるよう改良します。
食紅は使いたくないからイチゴの絞り汁でも入れようかな。
のりきちさん からアクリルたわしをいただきました。
毛糸がとてもキレイです。
私は掃除が嫌い、でも汚いのも嫌い、だから片付けやお掃除するんですが、毎日のように
サボりたくなっちゃいます。
気分が乗ると1日中でもお掃除しているんですけどね。
グッズの力で楽しくお掃除させてもらいま～す。
色がミックスされた毛糸で編んであります。写真、分かりにくいですね。
撮り方がわる～い
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[パン] カテゴリの最新記事
-
チョコブリオッシュ January 14, 2013
-
焼きカレーパンとチョコロールパン January 12, 2013
-
今年最後はPain de mie December 31, 2012
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
