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Levi-

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Levi- @ Re[1]:ハウスオブローゼ Vコンシャスエッセンス(11/19) chiz.hさんコメントありがとうございます…
chiz.h @ Re:ハウスオブローゼ Vコンシャスエッセンス(11/19) でもすぐに何かしら実感があるってスゴイ…
chiz.h @ Re:私のお弁当~里芋のソテー~(10/07) 里芋のソテーですか!なるほど煮物に飽き…
June 1, 2007
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カテゴリ: お弁当、お昼ご飯
昨日は雷雨で新幹線が止まりましたね。


070601dejuerner
パリ、シャンゼリゼ大通の西の端シャルル・ドゴール広場にあるエト
ワール凱旋門。
凱旋門が中心になって星の形のように道路が伸びています。
ここって渡るのに苦労するんですよね。

パリの町は広場から放射状に道路が伸びているので近道しやすい
んですが、わかりにくいんですよね。
地図は必需品ですね。








070601garniture おかずは手前から

・サツマイモと金時豆の煮物

・チキンナゲット

・ほうれん草のパコーラ

・はんぺんのおかか和え  ・切干大根

・出し巻き卵

・リンゴ



前の2回はとりひき肉をさらにすりつぶして作ったものの、食感がチキンナゲットとは
違うものでした。
ザロックさん のアドバイスでとり胸肉をバーミックスですりつぶして作ったら成功しました。
ザロックさんありがとうございます。
ひき肉で作っても美味しいですよ。

チキンナゲットってとり胸肉をそのまま揚げたのに近いでしょ。
でも、ちょっと違う。
あの微妙な感じが受けるんでしょうねぇ。
せっかく鶏肉をするんだから人参のみじん切りでも入れたほうが良いですね。
今日は入れるの忘れちゃいました。


昨日、ルークは家庭科の授業で調理実習をしました。

で、昨年まで取っていた美術はもう無い・・・アクリル絵の具のセット買ったのに・・
もったいない~怒ってる

あ、そうそう、調理実習ですね。
作ったのはポトフ(時期がずれてますね)
男女2名ずつ4人グループで作ったのですが、T君がジャガイモをむくのも玉ねぎの串切りも


中学の男子の中では包丁は一番上手かったのに、男子でルークより上手な人が現れたのに
ちょっとショックだったみたいです。

レ:「T君ってお料理よく作っているの?」

ル:「知らない」

レ:「ルークも作れば上手くなるよ」

最近、包丁使いが上手くなってちょっと自信が出てきていたんですよね。
チャーハンばかり作っていたのでおかずを作りたいと言っていたので体育祭が終わったら
作ってもらおうかな。

反対に2人の女子は皮むきにピーラーを使って苦労していたし、調理するのもモタモタ。
これにはニンマリだったようです。






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Last updated  June 1, 2007 12:42:35 PM
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