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Levi-
食べること大好き、作るのも大好き、きれいが大好き
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January 13, 2008
テーマ： 今夜のばんごはん(53199)
カテゴリ： 料理
今日の東京は極サムでした。
外は冷蔵庫のようでした｡
土曜か日曜日の夕飯はカツ丼ですが、私は違う物を食べいます。
これまでは同じように揚げ物（車麩のフライや氷豆腐の唐揚げなど）
を食べていましたが、揚げ物も・・・なので私専用にお料理をしました。
今日、スーパーで長芋がお買い得だったので買って
きました｡
で、長芋をステーキにしました｡
味付けは塩コショウ。
シンプルな味付けが長芋の風味を引き立たせます。
さらに炊いたソバ米を乗っけてちょっとお洒落に。
ソバ米と長芋は良く合います。
すり下した長芋が嫌いなルークがステーキを食べたら
ル：「意外に美味しい」
と好評でした、ルークのおかずが一品増えました｡
使ったソバ米は先日注文した雑穀の中の1品です。
注文したのが月曜日で火曜日には出荷木曜日に
到着しました。
早いって嬉しいですね｡
お料理にも使いやすそう。
おすましやスープに入れても美味しいです。
お試しセット良いです。
でも、一度っきりしか使えないのが残念。
8種類あるので全部試せると嬉しいんですけどね。
★初めての方限定！★【1000円ポッキリ】雑穀三種お試しセット【送料無料メール便】
キャベツをちぎって厚揚げ、インゲンを器に盛って
レンジ過熱するだけ。
簡単なので昼食でも作っています。
自家製練りゴマのタレをかけていただきました。
外は冷蔵庫のようでした｡
土曜か日曜日の夕飯はカツ丼ですが、私は違う物を食べいます。
これまでは同じように揚げ物（車麩のフライや氷豆腐の唐揚げなど）
を食べていましたが、揚げ物も・・・なので私専用にお料理をしました。
今日、スーパーで長芋がお買い得だったので買ってきました｡
で、長芋をステーキにしました｡
味付けは塩コショウ。
シンプルな味付けが長芋の風味を引き立たせます。
さらに炊いたソバ米を乗っけてちょっとお洒落に。
ソバ米と長芋は良く合います。
すり下した長芋が嫌いなルークがステーキを食べたら
ル：「意外に美味しい」
と好評でした、ルークのおかずが一品増えました｡
使ったソバ米は先日注文した雑穀の中の1品です。
注文したのが月曜日で火曜日には出荷木曜日に
到着しました。
早いって嬉しいですね｡
お料理にも使いやすそう。
おすましやスープに入れても美味しいです。
お試しセット良いです。
でも、一度っきりしか使えないのが残念。
8種類あるので全部試せると嬉しいんですけどね。
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キャベツをちぎって厚揚げ、インゲンを器に盛って
レンジ過熱するだけ。
簡単なので昼食でも作っています。
自家製練りゴマのタレをかけていただきました。
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