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nipponites @ Re[2]:ペノさんのミュスカデはやっぱり美味しい(06/05) ノラキチの妻さん まー年とるとなんで…
2004.12.31
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カテゴリ: カテゴリ未分類
雪がしんしんと降ってます。


午前中アルコール離脱。←寒気と発汗が交互にくる。

夕方6時ごろ、年賀状を本局に出しに横浜駅へ。
村上重の千枚漬けを買いにヨコタカにいったら、「本日は5時で閉店・・・」でした。かっくん。
じゃ、大安のと思って、来た道を戻って、そごうに行けば、どうもだいぶ前に大安は撤退したようです。

結局、成城石井で、いろいろ買いこみました。

で、成城石井の千枚漬け。
塩と昆布だけの村上重の千枚漬けになじんでますので、やっぱりお酢やみりんが入っていると甘いです。


今夜は白はPIEROPANのLa Rocca 2001をいただきました。
ノラ妻の大好きな桃のコンポートの甘~い香が、ふわ~っとお口の中いっぱいに広がります。幸せ。
Soave系御三家(PIEROPAN、ANSELMI、GINI)のワインで、一番好きです。
赤はCROVELLO 2000です。MerlotとCS。
このワインはUmbriaのワインですが、造り手のファブリッツィオ・チフォリ氏は、ToscanaのAvgnonesiとCapannelleの50&50を手がけている人です。
ノラ妻は飲んだことがないのですが、50&50はイタリア好きとしては、飲んでおくべきワインと師匠はおしゃってました。
樽からくるのでしょうか、今風の甘~くて、ダークチョコレートたっぷりな味わいです。スーッとペパーミントの香もします。AvgnonesiのDesiderioとやっぱりよく似てますね。

今年一年、日記や楽天の酒屋さんを通じて、何人かの方たちと実際にお会いしてワインを飲む機会がもてたこと、とてもうれしく思っています。
来年もいろいろな人に実際に会って、楽しくワインを飲める機会がもてたら、素敵ですね。
皆さん、これからもよろしくお願いします。

師匠ご夫妻へ、来年も、ワインについて、おしえてくださいね。


それでは、良いお年を。





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Last updated  2004.12.31 23:07:48
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