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ノラキチの妻
おいしくて、簡単にできて、お手頃価格な ワインに合う食事を 日々心がけております♪ 閉店間際のヨコタカのBF2に毎晩のように出没しております 半額のシールやまとめて100円が大好き~♪
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2005.05.27
テーマ： ワイン大好き！(31111)
注文したCHAMPAGNEが届いていました。
ピノ・ムニエ と シャルドネ を 優し～く潰してつくっているそうです。
▼ワインスペクテーターNov 15,2004より抜粋[WS:90]
しっかりとした泡、トーストやグリルしたナッツ、鉛筆の芯、果実キャンディの熟した香り。この複雑な風味と、がっちりとした骨格の調和がとれている。余韻も素晴らしい。飲み頃は今から2007年にかけて。
香りが華やかで、味わいはしっかり系のしゃんぱーにゅが好きなので、買ってみました。
（ポメリーNVみたいにすっぱいのや、ドンペリNV？みたいにドライなのは苦手）
Pinot meunier というのは 黒い葡萄 Pino Nero じゃなくて Pinot noir の 変種らしい。
でも、土曜日からちょっと低温になるらしいので、しばらく泡モノはおあずけ～
ピノ・ムニエ と シャルドネ を 優し～く潰してつくっているそうです。
▼ワインスペクテーターNov 15,2004より抜粋[WS:90]
しっかりとした泡、トーストやグリルしたナッツ、鉛筆の芯、果実キャンディの熟した香り。この複雑な風味と、がっちりとした骨格の調和がとれている。余韻も素晴らしい。飲み頃は今から2007年にかけて。
香りが華やかで、味わいはしっかり系のしゃんぱーにゅが好きなので、買ってみました。
（ポメリーNVみたいにすっぱいのや、ドンペリNV？みたいにドライなのは苦手）
Pinot meunier というのは 黒い葡萄 Pino Nero じゃなくて Pinot noir の 変種らしい。
でも、土曜日からちょっと低温になるらしいので、しばらく泡モノはおあずけ～
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