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ノラキチの妻
おいしくて、簡単にできて、お手頃価格な ワインに合う食事を 日々心がけております♪ 閉店間際のヨコタカのBF2に毎晩のように出没しております 半額のシールやまとめて100円が大好き~♪
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2005.05.30
テーマ： イタ専さんいらっしゃ～い♪(216)
☆今日の夕ご飯
ひよこまめのサラダ
ベビーリーフとメジマグロのお刺身サラダ
悶絶オリーブ
イサキの塩焼き グリーンアスパラのグリル添え Siracusaのオリーブオイルで
肉じゃが
☆今日のワイン
TABURNO の FALANGHINA 2003 パイナップル爆弾の白、もちろん魚料理との相性は抜群！
CH.FAUGERES 1997 マグナムです。
単独で飲むと、繊細な舌の持ち主でないノラ家には、とても頼りない。
果実・凝縮度測定の針は、ぴくりともふれませ～ん。
さすがに、このワインで煮込んだ肉じゃがとあわせると、まあいけます。
ひよこまめのサラダ
ベビーリーフとメジマグロのお刺身サラダ
悶絶オリーブ
イサキの塩焼き グリーンアスパラのグリル添え Siracusaのオリーブオイルで
肉じゃが
☆今日のワイン
TABURNO の FALANGHINA 2003 パイナップル爆弾の白、もちろん魚料理との相性は抜群！
CH.FAUGERES 1997 マグナムです。
単独で飲むと、繊細な舌の持ち主でないノラ家には、とても頼りない。
果実・凝縮度測定の針は、ぴくりともふれませ～ん。
さすがに、このワインで煮込んだ肉じゃがとあわせると、まあいけます。
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肉じゃが
kaoritaly
さん
私も今夜は肉じゃがでしたｗ
でもって先日のアマの時は連れんちで肉じゃがでした＾＾；
なんでこういうメニューって・・バッティングするんでしょうかね～・・。 (2005.05.31 00:52:59)
でもって先日のアマの時は連れんちで肉じゃがでした＾＾；
なんでこういうメニューって・・バッティングするんでしょうかね～・・。 (2005.05.31 00:52:59)
Re:肉じゃが(05/30)
ノラキチの妻
さん
kaoritalyさん
おはようございます
＞私も今夜は肉じゃがでしたｗ
月曜日はちょっと雨が降って、肌寒かったんで肉じゃがな気分でした。
＞でもって先日のアマの時は連れんちで肉じゃがでした＾＾；
アマと肉じゃが、あいそうだ～
男爵、豚挽肉、玉葱、濃い口醤油、黒砂糖、みりん、赤ワインで、こって～り、煮詰めたのがノラ妻風です。青みは塩茹でした絹さやです！
(2005.05.31 08:40:00)
おはようございます
＞私も今夜は肉じゃがでしたｗ
月曜日はちょっと雨が降って、肌寒かったんで肉じゃがな気分でした。
＞でもって先日のアマの時は連れんちで肉じゃがでした＾＾；
アマと肉じゃが、あいそうだ～
男爵、豚挽肉、玉葱、濃い口醤油、黒砂糖、みりん、赤ワインで、こって～り、煮詰めたのがノラ妻風です。青みは塩茹でした絹さやです！
(2005.05.31 08:40:00)
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