CUCINA　BUONVINA　　　　　　　　　　　　　　　　　くち~な　ぼんび~な

Keyword Search

▼キーワード検索

Profile

ノラキチの妻

フォローする

Calendar

ぶら～ヴぉ　ノラキチ

< 新しい記事

新着記事一覧(全3705件)

過去の記事 >

2006.10.22

今週末もワインがたくさん届きました。

土曜日に、ぐりぼ～ちゃんのくろでぺりえ～る2002としもんびずの2002のわいん。
白を注文したつもりだったのですが、ぶるじょ　は　赤ですね。キャップシールが黒くて気が付きました。
おいしいといいんだけれど・・・

ぐりぼ～ちゃんのふつ～のむるそ～2004と、ZAMOのTcai　2004、ANSELMIのCAPITEL　CROCE　2004。
2004年って白の美味しい年のような気がしませんか？

今日の午後、関内のあるRistoranteにBVワイン会のワインを預けがてら、IL　CALICE　の　無料試飲にいってきました。

本日は、生産者がお見えになっての試飲。IL　CALICE　の試飲は小さめですがちゃんとグラスです。

MARCATO＠Veneto

00　DURELLO BRUT 　3,234円（税込）
5年瓶熟。めと～ど　くらしこ（最初ぷろせっこ？って質問して、オーバーシーズのイタリアおぢに注意されました！）
使っている葡萄は、85% Durella（地葡萄。ribollaと似ている品種。）と 15% Pinot Nero
りんごのような甘い香りとトースト香、飲むとレモン系の酸がしっかりしていてバランスがいいです。
おいしいね、といいながら飲んでいたらどういうところを気に入りましたか？とMARCATOの兄ちゃん（写真一番右）（←ロード・オブ・ザ・リングのフロドに、すべてが似ています。）に聞かれちゃいました。
ただ、らんぐろわしゃと～のくれまんどろわ～ると比べちゃうとね。
Italiaでもくれまんどろわ～るは、お手ごろでおいしいので、人気が高いそうです。

NV　MAFFEA　ROSE　BRUT 3,759円（税込）
6年瓶熟。NVですが使っている葡萄は、1999年。
すっきりとしたROSE。これは印象薄いです。Pino　Nero　100％

NV　MAFFEA　BLANC　BRUT　
6年瓶熟。同じく1999年の葡萄。Pino　Nero　100％。つまりぶらんどのわ～る。
綺麗に蜂蜜の香りがします。酸も白い石のようなミネラル分もしっかりしている。クリーミーな泡立ち。
おいしいぶらんどのわ～るです。（この値段で、この味わいは、しゃんぱ～にゅだと無理）
ノラ妻1本購入

白ワイン
04　SOAVE 　1,764円（税込）

ナッツのほろ苦さと青いライムと草の香り。Scampi　alla　griglia　注文！という気分。
ALMANACCO DEL BERE BENE 2006 GAMBERO ROSSO　selezionato come ottimo qualita' prezzo
お手ごろ価格でおいしいワインで賞　とってます。
ぶるおたクン　3本もご購入

赤ワイン
04　BARATTARO　PINOT　NERO 　2,919円(税込)
森の赤い木の実、枯葉、透明感のある酸。
こちらも気に入られたようで、 ぶるおたクン　1本ご購入
Pino　Nero　を　飲んでいるときに、オーバーシーズのイタリアおぢに、「Pino　Nero　好きでしょ？」とふられたので、
「いや～私は（とんでもないっ、わけわからんし・・・）・・・こっちのヒトがぶるご～にゅ好きなんです。」と指差す。
イタリアおぢは、「僕もぶるご～にゅが好きなんだよ。」だって。

Passito
Passito　di　Durello

Durella　100％　透明感のあるさらりとした甘さ。
ワインで洗ったハードタイプのチーズを一緒にあわせると、また幸せな気分。
ノラ妻　1本購入（エチケッタのかわいさにもつられてしまいました。）

今まで知らなかった生産者のワインを飲んで、実際に自分でおいしいと思ったワインを買うのも楽しいですね。
また新たな発見です。

もちろん、ボトルはフロドにサインしてもらいました。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう