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ノラキチの妻
おいしくて、簡単にできて、お手頃価格な ワインに合う食事を 日々心がけております♪ 閉店間際のヨコタカのBF2に毎晩のように出没しております 半額のシールやまとめて100円が大好き~♪
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2006.10.27
テーマ： イタ専さんいらっしゃ～い♪(216)
今年の3月に、ワイン会でグラスでいただいたときは、あまり良い印象でなかったのですが・・・
今夜飲んだら、美味しくて、1本あっという間にあけてしまいました。
で、購入した先のいとしいシトに思わずメール
去年、なんとなく買った福木箱にはいっていた白、飲みました。
たしか、3月の恵比寿のワイン会でもいただいたワインですよね。
（お料理とのマリアージュは今夜の我が家の手抜き料理のほうが、断然上だったと思うのですが。）
濃厚そうなので、冷蔵庫でしっかり冷やして小ぶりのグラスで。
まずは、単独で、洋梨・青リンゴと草原のさわやかな風、透明感のある酸。
あわせたものは、生ハム（クラッテッロという種類です。）と無花果、これがすごくあう。
あと、豚肉の冷シャブ・ミズナ、春菊、セリと調味料は旭ポン酢と松田のマヨネーズ。
このワインのすごいところは、濃厚でありながらも、しっかりと酸があって、本当に綺麗なつくりで、ミネラル分もあるので、料理とあわせてまたおいしい。
水晶をぺろぺろしている（ってしたころないけれど。）感じでした。
だめだめといわれている2003年でこのおいしさだったので、2004年もっと期待しております。
取り扱いしますよね？
お料理とワインがピタッとくると、小躍りしたくなるよ♪
←ワイン好きというより、単なる食いしん坊なんです、ノラ妻。
スケートアメリカ始まりましたね！
織田クン、がんばって！ ショートプログラム１位です♪
今夜飲んだら、美味しくて、1本あっという間にあけてしまいました。
で、購入した先のいとしいシトに思わずメール
去年、なんとなく買った福木箱にはいっていた白、飲みました。たしか、3月の恵比寿のワイン会でもいただいたワインですよね。
（お料理とのマリアージュは今夜の我が家の手抜き料理のほうが、断然上だったと思うのですが。）
濃厚そうなので、冷蔵庫でしっかり冷やして小ぶりのグラスで。
まずは、単独で、洋梨・青リンゴと草原のさわやかな風、透明感のある酸。
あわせたものは、生ハム（クラッテッロという種類です。）と無花果、これがすごくあう。
あと、豚肉の冷シャブ・ミズナ、春菊、セリと調味料は旭ポン酢と松田のマヨネーズ。
このワインのすごいところは、濃厚でありながらも、しっかりと酸があって、本当に綺麗なつくりで、ミネラル分もあるので、料理とあわせてまたおいしい。
水晶をぺろぺろしている（ってしたころないけれど。）感じでした。
だめだめといわれている2003年でこのおいしさだったので、2004年もっと期待しております。
取り扱いしますよね？
お料理とワインがピタッとくると、小躍りしたくなるよ♪
←ワイン好きというより、単なる食いしん坊なんです、ノラ妻。
スケートアメリカ始まりましたね！
織田クン、がんばって！ ショートプログラム１位です♪
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