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ノラキチの妻
おいしくて、簡単にできて、お手頃価格な ワインに合う食事を 日々心がけております♪ 閉店間際のヨコタカのBF2に毎晩のように出没しております 半額のシールやまとめて100円が大好き~♪
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2007.10.08
テーマ： ワイン大好き！(31108)
カテゴリ： ＳＭ ろわ～る
今日のワインは REUILLY Blanc "Le Croz" 2004 Claude Lafond
リピート購入品です。
ミネラルと酸がきれいで、普段の食事にあわせやすい。
今日の夕ご飯
燻製くるみ、燻製ササミのサラダ
ササミの燻製は リンゴでやってみた。 香りがやわらかくて、色もほんのり。
今度から ササミは リンゴでしましょう。
かぼちゃのポタージュ バーミックスのおかげで簡単です。
昨日 伊勢丹イタリア展で うなぎの燻製が 売られていたので 早速まねて作ってみる。
お酒のつまみです。
カリッとして、脂も少し落ちるので 軽い感じに仕上がります。
パスタやRisottoのトッピングにしてもいいかもしれません。
明日のBS NHK-hiは サヴィニー・レ・ボーヌなので よくお世話になっているシモン・ビズを飲もうかな♪
リピート購入品です。
ミネラルと酸がきれいで、普段の食事にあわせやすい。
今日の夕ご飯
燻製くるみ、燻製ササミのサラダ
ササミの燻製は リンゴでやってみた。 香りがやわらかくて、色もほんのり。
今度から ササミは リンゴでしましょう。
かぼちゃのポタージュ バーミックスのおかげで簡単です。
昨日 伊勢丹イタリア展で うなぎの燻製が 売られていたので 早速まねて作ってみる。
お酒のつまみです。
カリッとして、脂も少し落ちるので 軽い感じに仕上がります。
パスタやRisottoのトッピングにしてもいいかもしれません。
明日のBS NHK-hiは サヴィニー・レ・ボーヌなので よくお世話になっているシモン・ビズを飲もうかな♪
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