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カテゴリ: カテゴリ未分類




あまから~い定番ホルモン!!『唐甘ホルモン焼セット』(各200g)

当店通常価格 3,260円 (税込3,423円) 送料別
残りあと 8 個です
商品名 『唐甘ホルモン焼セット』
原産(部位) 国産黒毛和牛(内臓)
内容量 -丸腸ホルモン:200g(味付き)
-大腸ホルモン:200g(味付き)
‐特上ホルモン:200g(味付き)
‐ミニ焼肉のタレ『唐甘味』1本付き

保存方法 真空パックの状態で冷蔵庫だと1週間、冷凍庫だと2週間保存可能です。開封後はお早めにお食べください。
店長の一言 ホルモンはタレが命です。ホルモン通には是非味わって頂きたい一品です。卸したての生のホルモンに甘辛の唐甘焼、これ以上のホルモン焼はありません。自信を持ってお勧めできます。(子供様には少し辛めの味付けになっておりますのでご注意下さい。)






財布に優しい一人鍋セット▼大特価のすき焼き風本場博多もつ鍋セット!コラーゲン豊富な国産牛ホルモンを卵で喰う「もつすき」1人前▼福岡県産の本場鍋0309PUP10M


商品番号 motsusukisoup1
当店通常価格 2,150円 (税込)
価格 1,780円 (税込) 送料別



商品内容
すき焼き風もつ鍋!博多「もつすき」
1人前
スープ:400ml
国産牛もつ(小腸・ハツ・センマイ・赤センマイ):100g



にんにく ・ 鷹の爪 ・ 白ゴマ:適量

スープの原材料
昆布、かつお、酒、しょう油、砂糖、みりん、牛脂
発送方法



※冷蔵の商品とまとめ買いされる場合はセットにして冷蔵で発送いたします。その場合、送料は1商品分になります。
保存方法
当製品は保存料や酸化防止剤の添加物は一切使用しておりませんので、商品到着後は即日お召し上がりいただくことをお勧めいたします。
すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍保存してください。
※一度解凍したスープを再度冷凍保存される場合、風味が落ちますのでご了承下さい。
賞味期限
スープ:冷凍30日間
も つ:冷凍1週間
※その他具材に関しましては外箱フタにシールで記載しております。



澤井牧場さんの近江牛ホルモン
あぶらホルモン(300g)

商品番号 AF5-300
販売期間 03月05日10時00分~03月11日23時55分
価格 1,890円 (税込) 送料別
タレ漬けしますか? 味付けしないタレ漬け(塩だれ)タレ漬け(みそだれ)
残りあと 8 個です
あぶらがこってり乗ったホルモンです。販売中のコプチャンより約2倍のあぶらがあります。じつはこのあぶらがあまくておいしいのです。通が好むホルモンです


近江牛あぶらホルモン

商品内容 近江牛あぶらホルモン(脂たっぷり小腸) 300g
賞味期限 冷蔵で出荷日+2日
冷凍で30日
※ 解凍後は2日以内にお召し上がりください。
特定原材料 たれの原材料の一部に含まれています。
みそだれ 小麦・大豆
塩だれ 小麦、大豆、ゼラチン
お召し上がり方 解凍してから、火を通してお召し上がりください。
ギフト包装 不可
のし 不可
メッセージカード 不可 
備考 ●小分けできません。
●たれを別にして同送することはできません。
●ホルモンは丁寧に下処理してから出荷しておりますが、中から牛毛等が出てくる場合がございます。取り除いてお召し上がりください。
●脂の多いホルモンですので、動物性の脂に弱い方など胸焼けを起こされる場合もあります。脂が苦手な方には、脂が少なめのコブチャンをおすすめいたします。






匠は鍋でグツグツがお好き!
黒毛和牛【生ホルモン(シマチョウ)】 500g


商品番号 w-hormone
価格 3,480円 (税込) 送料別

残りあと80点です
ぷるんぷるんの生ホルモンは、モルモン鍋がおすすめ。旨味の脂としっかりと歯ごたえのある身の組み合わせが何とも言えない美味さです。
この美味さは残念ながら言葉だけでは、伝える事が出来ません・・・。是非、一度お召し上がり下さい。

【ホルモンの保存・解凍方法】
当店では、入荷→下処理→急速冷凍→冷凍発送→お届けとなってます。ホルモンは入荷後、新鮮なうちに下処理をして急速冷凍にかけます。
そして、出荷日に冷凍の状態で梱包して「冷凍」発送します。
新鮮なホルモンをご提供させていただくため、また商品確保のための最善の方法をとらせていただいております。


商品名
黒毛和牛ホルモン(シマチョウ)
内容量
500g
お召し上がり人数目安
2~3名様
賞味期限
冷凍保存でおよそ1ヶ月間です。美味しく召し上がるには、解凍当日になるべく早めにお召し上がり下さい。



1、まずホルモンの下処理ですが、おすすめは『そのまま使う』です!
でもホルモンって新鮮でも『若干のにおいは』あります。
気になる時は水洗いして日本酒につけるか、おすすめはしませんが沸騰したお湯で軽く湯通しかがよいでしょう。
(旨みのもとの脂がおちるのでそこはご勘弁下さい)

2、そして鍋を用意し、たっぷりの水を沸騰させてください。
つぶした後みじん切りにしたニンニクを3片入れます。その後、『ホルモン』を入れて煮立たせ、あく取りします。
そこへ酒・しょう油・味噌(味を見ながら)・だしの素で味を調えます。
鷹の爪(唐辛子)は種を取って小口切りで少し多めにどうぞ!

3、味がととのったらキャベツのザク切り(半玉位)、ニラ3束、お好みで玉ねぎやえのき、もやしなどを入れてもgoodです!

4、野菜に火が通ったら、やまと特製のホルモン鍋の出来上がりです!
※食べた後のラーメンやうどんもおすすめです。


匠はホルモン鍋がおすすめですが、
塩味で網焼きや鉄板焼きもホルモンの美味さをお楽しみ頂けます。






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Last updated  March 6, 2009 02:36:13 AM
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