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日常の思う事あれやらこれやら、（出来るだけ）美しい写真と共に、取り留めも無く書くブログ・巾が広く浅く＞＜
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January 27, 2010
カテゴリ： カテゴリ未分類
ズワイカニの最高峰「越前かに」
『黄色いタグ』がブランドの証！
獲れたて即日出荷のため着日指定不可
越前蟹（ボイル/冷蔵）700g前後×1匹[送料無料]
※配送日指定不可、同梱不可（入荷次第ご注文順に出荷）
商品番号 150003reizou
販売期間 2009年11月06日00時00分～2010年03月15日23時59分
販売開始・終了前に通知メールを設定する
定価 21,000円 (税込) のところ…
◆ 商品詳細 ◆
▼商品内容
越前かに（ボイル/冷蔵）700g前後×1匹
※タグ・証明書付き
長さには個体差があります。目安として下さい。
※活の状態での重さです。ボイル後は1～2割目減りします。
※一番下の細い足（小指）は折れている場合がございますが足折れにはなりませんのでご了承下さい。
▼賞味期限
冷凍：1ヶ月(推奨1週間)以内、冷蔵：2日以内
※家庭用冷凍庫の場合、業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。なるべく早めにお召し上がり下さいませ。
▼お召し上がり方
※「食べ方の説明書」を商品に同封致します♪
地元ならではの味わい！漁獲制限されている貴重な越前蟹です。若がにをいえどそこは越前蟹！甘さが違います。訳あり★越前若かに1キロ！【送料無料】
商品番号 mizugani-otamesi-1kg
販売期間 2009年02月13日10時00分～2009年03月15日09時59分
販売開始・終了前に通知メールを設定する
特別価格 3,791円 (税込 3,980 円) 送料別
送料 0円
商品の詳細
お届け内容 ■越前若がに１キロセット（訳あり）
（活の状態で400g-500ｇが２～３尾）
１本～２本足が折れているものが
混じることがありますが、 ご了承下さい。
★浜茹での場合は、生で１キロあるものを茹でますので、目方は活のものよりも若干減ります。、
また、お届けは、カブと足だけですので、甲羅の部分がありませんので、その分、軽くなります。
（浜茹では、届いてすぐ食べられるのが利点。）
ご自分で調理されたい方は、生でのお届けをお選び下さい。
（生命力の強いものを選んでお届けさせて頂いておりますが、稀に配送途中のストレスにて息たえるものもございます。
かにのあくがまわって、黒ずむこともありますが、品質に問題はございません。
届いてすぐの調理をお願いいたします。）
★取扱説明書付きでお届けします。
⇒ 水がにのお料理ポイントを見る
賞味期限 ■生のままの場合 ついたその日
〔到着に中二日かかる地域へのお届けは浜茹でのみ〕
■浜茹での場合 冷蔵庫にて2日(浜茹でに限る)
空気に触れない状態で、チルド式冷蔵庫なら5日間
（カニは、濡れたクッキングペーパーや新聞紙でくるみ、
表面が乾燥しないようにして
さらにラップで包んで冷蔵庫に保存するのがおすすめ）
お届け希望日 ■水揚げ次第順次発送いたします。
★当店の商品は、自然を相手にする、底曳網漁による品物ですので、
海の状況によって、漁に出る事のできない事もございます。
予定より早く漁が終漁した場合は、
同等の金額での代替品となります。
お届け状況 ■生のままで発送
配送途中のストレスなどが原因で
届いたときには、息絶えている場合は、
しゃぶしゃぶ、焼きがになどでお召し上がり下さい。
★栄養のいい漁場のかにですので、
生の体にかにびるという共生類がくっついています。
軽く水洗いすると、とれます。
■こだわり浜茹で発送
・肩足だけ
当店が責任を持って最高の状態で、浜茹でにしてクール冷蔵便にて
お送りいたします。
送料 ■無料
新たにレンジ対応のレトルトパックに
リニューアル、さらに美味しくなりました！
越前がにと越のルビーのパスタソース（1パック）
商品番号 sch700
価格 945円 (税込) 送料別
越前がにと越のルビーの
パスタソース
【シェフからのコメント】
トマトソースベースですが、
トマトも福井ブランドの越のルビー
にこだわり、酸味と塩味を抑えて
蟹の風味を生かし蟹自体を楽しめます。
蟹の風味やコクもたまりません。
【商品内容】
1パック（140g）
お好みより、オリーブオイルや
生クリームを入れてもGOOD
加熱方法は、お湯で３分または
お皿にパスタを盛りソースをかけた状態に
ラップをし、電子レンジで１分～１分３０秒。
【原材料名】
野菜（トマト、玉ねぎ、にんにく）、せいこ蟹、
生クリーム、オリーブ油、食塩、コーンスターチ
パルメザンチーズ、バジリコ、唐辛子（原材料の一部に乳を含む）
【賞味期限】
約１年（レトルトパウチ商品）
※袋に記載されています
【 保存方法 】
直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
【 お召し上がり方】
・パスタ(乾麺)80g～100gに対して、本品１袋(１人前分)です。
・電子レンジ(500W)で約１分間温めて、茹で上がった麺にかけてお召し上がりください。
【 お届け日 】
当店は受注製造を基本としておりますので、
お届けまで3～5日間お待ちいただきます。
なお、お届け日指定の場合は、
5日間の余裕をおもちくださいませ。
【 配送方法 】
佐川急便/ 郵便小包
※冷蔵商品を一緒にご注文された際は
冷蔵便にて配送させて頂きます。
【 送料 】
地域・送料の詳細はこちらをご覧下さい。
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